ROZŠÍRTE S NAMI VAŠU ZNAČKU
Veríme, že hľadanie partnera, ktorý je schopný pomôcť rozvíjať vašu značku, je veľmi riskantní. A tiež to stojí veľa síl.
Kolegovia z oddelenia výskumu a vývoja sú ľudia, ktorí väčšinu svojho času trávia na cestách po celej Európe, navštevujú našich zákazníkov a snažia sa im pomôcť nájsť najlepšie riešenie ich požiadaviek podľa aktuálnych trendov na trhu. V laboratóriu je potom prioritou neustále zvyšovanie kvality, prevádzková efektivita a nové technológie.
Títo ľudia dopĺňajú Vaše skúsenosti a prehľad - vďaka naším znalostiam a skúsenostiam môžeme vyvinúť produkty šité na mieru vašej značke.
MARGARÍNY, OLEJE A TUKY ŠITÉ NA MIERU
Vyvíjame margaríny a tuky už od roku 1899 a od tej doby predbiehame aktuálne trendy a napĺňame všetky potreby zákazníkov. Máme veľké skúsenosti v obore.
Zaujímajú vás konkrétnejšie koncepty, ktoré sme vyvinuli?
Pre retail: kliknite sem
Pre priemyselných výrobcov potravín: kliknite sem
V prípade, že ste odborníkom na potravinárske služby alebo remeselníkom, navrhujeme Vám naše popredné značky RISSO®, ST. ALLERY® , SARINA® a GOLD CUP®.
PEKÁRENSKÉ VÝROBKY NA MIERU
Naše portfólio pekárenských výrobkov obsahuje väčšinu obľúbených produktov z celej Európy. Rozumieme lokálnym tradíciám a podporujeme ich. Výrobné závody a centra výskumu a vývoja máme po celej Európe. Vďaka tomu môžeme byť expertmi na lokálnej i medzinárodnej úrovni v pekárenských výrobkoch.
V našom portfóliu nájdete päť kategórií produktov. Všetky výrobky dodávame hlboko zmrazené. Niektoré sú navyše predkysnuté či plne dopečené.
CHCETE SA DOZVEDIEŤ VIAC?
Spojte sa s nami.
MARGARÍNY, OLEJE A TUKY ŠITÉ NA MIERU
Poznatky, ktoré získame vďaka rýchlemu priemyselnému vývoju, môžeme aplikovať v remeselných pekárňach a naopak. Napomáhame tak rozvoju všetkých.
Naše tímy napríklad úspešne vyvíjajú zdravšie alternatívy tukov.
V apríli 2012 sme založili Vandemoortele centrum pre výskum a vývoj tukov v Gente. Naším cieľom je zlepšiť naše vedomosti o jedlých tukoch a sledovať pravdepodobný vývoj našich stravovacích návykov.
Dbáme na to, aby naše produkty boli vyrábané z udržateľných zdrojov a eticky. Získali sme tak akreditácie v mnohých oblastiach.
Podporujeme ako miestnych producentov, tak veľké nadnárodné spoločnosti. Naše výrobky vyvíjame a inovujeme v spolupráci s našimi zákazníkmi. Zistili sme totiž, že odovzdávanie našich skúseností ďalej sa nám mnohokrát vrátia.
Môžeme sa hrať s rôznymi parametrami, aby sme pre vás vytvorili jedinečný produkt.
Zloženie oleja
Obsah oleja v produkte sa pohybuje od 18% až do 100% obsahu.
Možnosti balenia
Tuhé produkty od 10g do 25kg.
Tekuté výrobky od 400ml do 1000l.
Chuť
Funkčnosť
Zdravie
Trvalá udržateľnosť
Čisté zloženie
Certifikácia
PEKÁRENSKÉ VÝROBKY NA MIERU
Koláče a torty
Naše koláče, torty a rezy sú k dispozícii v jednotlivých porciách, predkrájané alebo vcelku.
Pomôžeme vám vytvoriť:
- rezy s rôznymi vrstvami cesta a náplne a tradičnými či originálnymi ingredienciami
- peny v miskách, ktoré môžu byť dozdobené ingredienciami podľa vášho výberu
- tradičné alebo exotické torty a koláče v ľubovoľnej kombinácii chutí
- Galettes des Rois, ktoré prispôsobíme tvarom a prevedením
PEČIVO
Pečivo sa vyznačuje veľkými regionálnymi rozdielmi a tradíciami .
S našimi továrňami a výskumnými tímami z celej Európy sme schopní sa ľahko prispôsobiť zvyklostiam každého regiónu. Baví nás prinášať chuť lokálnych výrobkov aj do iných regiónov. Vyrábame nespočetné množstvo variácií pečiva. Baví nás experimentovať. Stačí pridať olivy, semienka, orechy či ovocie a hneď máme originálny produkt. Kombinácií je nepreberné množstvo
AMERICKÉ PRODUKTY
Naše donuty vyrábame z kysnutého cesta podľa tradičných amerických receptúr.Môžeme použiť akúkoľvek polevu a zdobenie podľa vašej fantázie. Ani sezónne produkty na Vianoce alebo Veľkú noc pre nás nie sú problém.
V Európe sme donut predstavili ako prvý v 80. rokoch a ešte aj teraz stále držíme vedúcu pozíciu na trhu. Vyrábame viac ako milión donutov za deň a predávame ich do viac ako 20 krajín po celej Európe.
SLADKÉ PEČIVOPonúkame obľúbenú raňajkovú klasiku ako sú croissanty či čokoládové rolky, ale objavíte u nás aj veľa ďalších produktov z lístkového a pľundrového cesta. Z nepreberného množstva tvarov a náplní bude ťažké si vybrať...
Dôraz na lokálne produkty je zjavný aj v našich továrňach - vo Francúzsku vedú croissanty a čokoládové rolky v Anglicku zas jablčné vrecko.
SLANÉ PEČIVOV Janove vyrábame focaccini podľa tradičnej talianskej receptúry.
Zdobíme ich typickými talianskymi prísadami ako sú olivy, paradajky či rozmarín. Portfólio talianskych špecialít skvele dopĺňajú pizza a bastoncino.