Obtenha resultados espectaculares com as placas de massa folhada de Vandemoortele. Elaboradas exclusivamente com ingredientes de qualidade, estão disponíveis em diferentes formatos e matérias-primas, tais como margarina ou manteiga, e são aptas para vegetarianos e veganos.

Com as nossas placas de croissant e folhados congeladas os seus clientes poderão fazer todo o tipo de criações de croissants, qualquer massa dinamarquesa, strudels, bolos e outros pastéis. Este é um produto que garante rapidez e sabor graças à facilidade de manuseamento: descongelar, fermentar e cozer.

Aqui estão algumas sugestões:

Mini Twist Salgado

  • Untar a placa com ovo
  • Untar com molho de tomate
  • Polvinhar com sal, pimenta e queijo ralado
  • Enrolar como um twist
Mini twist salado
  • Pincelar com ovo os twists e polvinhar com queijo ralado
  • Colocá-los numa bandeja para o forno e levar ao forno
twist salado

Caracóis de fiambre e queijo

  •  Untar a placa com ovo e polvilhar com pedacinhos de fiambre, cebolinho e queijo ralado
  • Condimentar com sal e pimenta
Caracola
  • Cortar a base em tiras
  • Formar caracóis
  • Pincelar com ovo a superfície e levar ao forno
Caracola

Quer provar os nossos pratos e bases congelados?

Desperte  a criatividade dos seus clientes e prove-os no seu negócio!

Descubra aqui a gama completa.

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Sobre a Vandemoortele

A Vandemoortele foi fundada em 1899 como uma empresa familiar belga e continuou a crescer e desenvolver desde então. Nas últimas duas décadas, tornamo-nos uma empresa de alimentos europeia com posições de liderança em duas categorias de produtos: Produtos de padaria (BP) e Margarinas, óleos e gorduras culinários (MCOF). Somos reconhecidos pelo fornecimento de produtos inovadores e de alta qualidade.

Em 2021, a Vandemoortele faturou cerca de 1,3 mil milhões de euros com 4.800 colaboradores (permanentes e temporários). A sede do Grupo Vandemoortele está situada em Gante, Bélgica. Temos escritórios comerciais em 12 países europeus, assim como nos Estados Unidos. Operamos em mais de 28 unidades de produção de alta qualidade em toda a Europa, para garantir a proximidade a todos os nossos principais mercados. Exportamos da Europa para 95 países em todo o mundo.

Contato Noticias

Marc Croonen
marc.croonen@vandemoortele.com