05 giugno 18 / Aurélie Comhaire

BAKE'UP® aiuta a ridurre le emissioni di anidride carbonica

Il rispetto è un valore importante nella nostra azienda.

Rispetto per gli altri, naturalmente, ma anche per il nostro pianeta. Ecco perché ci impegniamo a utilizzare energia, acqua, ingredienti alimentari e imballaggi in modo efficiente e cerchiamo di ridurre al minimo gli sprechi e le emissioni. Parallelamente sviluppiamo tecnologie innovative per produrre prodotti di ottima qualità che rispettino l'ambiente.

BAKE'UP® è una tecnologia esclusiva che Vandemoortele utilizza per produrre croissant fino al 60% più piccoli rispetto ai classici croissant pre-lievitati. Di conseguenza, i clienti possono risparmiare fino al 60% in stoccaggio, costi logistici ed emissioni dovuti al trasporto.

bakeup riduce emissioni

I prodotti non devono essere scongelati, né fatti lievitare. Possono essere messi immediatamente dal freezer al forno - risparmiando tempo e denaro. Non è necessaria alcuna attrezzatura specifica: cuociono perfettamente in un classico forno convenzionale. Un estremo livello di praticità e un gusto eccellente rendono BAKE'UP® una scelta fondamentale per chi vuole un classico croissant ma ha poco spazio.

Sono pronti in 20 minuti, come un classico croissant pre-lievitato. La qualità è la stessa, cambia solo lo spazio che occupano in freezer. Ciò si traduce in un risparmio di spazio, che può essere utilizzato per aumentare il proprio assortimento e migliorare la propria vetrina.

Scopri la gamma BAKE'UP® sul nostro sito web.

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Su di noi

Siamo un gruppo europeo leader di mercato nella produzione di prodotti alimentari di alta qualità. Ci concentriamo su due linee di business: prodotti da forno surgelati e margarine, Oli e grassi da cucina.

Nel 2018 abbiamo realizzato un fatturato di circa 1,4 miliardi di euro grazie al lavoro di 5.100 dipendenti. Siamo presenti in 12 paesi europei con sedi commerciali o siti produttivi di proprietà. La nostra sede principale si trova a Ghent, in Belgio.