05 června 18

Technologie BAKE'UP® pomáhá snižovat uhlíkovou stopu

Respekt je v naší společnosti důležitou hodnotou.

Jak respekt k ostatním, ale také k naší krásné planetě. Proto se zaměřujeme na co nejefektivnější využití energie, vody, ingrediencí i obalů a snažíme se omezit odpad a emise na minimum. Souběžně vyvíjíme inovativní technologie, při kterých vyrábíme chutné výrobky s nižší uhlíkovou stopou.

BAKE'UP® je jedinečná technologie Vandemoortele, která se využívá při výrobě jemného pečiva, které je až o 60% menší před upečením než předkynuté produkty. Ve výsledku mohou zákazníci ušetřit až 60% nákladů na skladování, logistické náklady a emise způsobené přepravou.

BAKE'UP® uhlíková stopa

Výrobky jsou již glazurované a před pečením se nerozmrazují ani nedávají kynout. Mohou být okamžitě vloženy z mrazáku do pece - šetří váš čas. Nepotřebujete žádné speciální vybavení. Tento typ výrobků perfektně upečete ve všech typech pecí. Díky vysokému pohodlí při přípravě a vynikající chuti výrobků je BAKE'UP® atraktivní volbou.

Mražené výrobky jsou připraveny ke konzumaci za 20 minut. Spotřebitelé si pak mohou vychutnat čerstvě upečené autentické croissanty kdykoliv během dne. To vede k lepší dostupnosti produktů po celý den a méně potravinového odpadu .

Objevte řadu BAKE'UP® našich webových stránkách.

O společnosti Vandemoortele

Společnost Vandemoortele byla založena v roce 1899 jako belgická rodinná firma a od té doby neustále roste a rozvíjí se. Během posledních dvou desetiletí jsme se stali evropskou potravinářskou společností s vedoucím postavením ve dvou kategoriích výrobků: pekařské výrobky (BP) a margaríny, kulinářské oleje a tuky (MCOF). Jsme známí tím, že dodáváme inovativní a vysoce kvalitní výrobky.

V roce 2021 společnost Vandemoortele realizovala obrat ve výši přibližně 1,3 miliardy EUR a zaměstnávala 4 800 (stálých i dočasných) spolupracovníků. Sídlo skupiny Vandemoortele se nachází v belgickém Gentu. Obchodní zastoupení máme ve 12 evropských zemích a také ve Spojených státech. Provozujeme více než 28 vysoce kvalitních výrobních závodů po celé Evropě, abychom zajistili dostupnost na všechny naše klíčové trhy. Z Evropy vyvážíme do 95 zemí světa.

Kontakt pro média

Radka Ulmannova
radka.ulmannova@vandemoortele.com

+420 257 111 230