Profesionales del canal Artesano

Vandemoortele artesanos

Ingredientes para bollería y pastelería

Profesionales del canal Artesano

Ingredientes para bollería y pastelería

La gama de soluciones para artesanos Vandemoortele pensada para que puedas sacar el máximo partido a tu obrador y así,  hacer felices a tus clientes con el mejor sabor. 

Descubre el amplio surtido de margarinas grasasmixes en polvo y mix vegetalmantequilla Vandemoortele, ingredientes profesionales para panaderos y pasteleros artesanos que buscan resultados óptimos. 

¡Ninguna elaboración se te resistirá!

Noticias

Nueva Masterclass para artesanos

La 3a Masterclass Vandemoortele Artesanos tendrá lugar el próximo miércoles 27 de enero a las 16h30 en nuestras redes sociales oficiales. Empezaremos el nuevo año con dos inspiradoras recetas:

  • Brioche bicolor red velvet
  • Cake de sésamo y albaricoque

Y alguna sorpresa más...reserva hueco en tu agenda, ¡no te la pierdas!

La primera mantequilla de Vandemoortele

Durante más de 100 años la innovación nos ha hecho crecer como grupo europeo alimentario líder en margarinas y grasas. Ahora, contemplando el camino recorrido, hemos querido ir más allá redescubriendo tradiciones. 

Un producto natural, con el sabor y la calidad de su excelente materia prima, auténtica leche que convierte a esta extraordinaria mantequilla en un ingrediente indispensable para elaborar piezas de bollería y pastelería con un resultado perfecto. Descubre toda la gama.

Masterclass de Navidad con Hans y Tomás

El chef pastelero Hans Ovando de la Bee Pastry Chef School y nuestro técnico demostrador Tomás Calderón te descubren en esta Masterclass 3 deliciosas recetas navideñas para cumplir los deseos e ilusiones de todos tus clientes:

· Kuglof de frutos secos (Minuto 01:05)

· Tronco de chocolate blanco y frutos rojos (Minuto 25:55)

· Roscón de turrón y cítrico (Minuto 47:00)

Colaboradores

󠀢“El futuro de la pastelería debería bassarse en elaboracionesartesanales sin aditivos. Confío en Vandemoortele para utilizar ingredientes innovadores respetando siempre las técnicas, métodos y acabados tradicionales."

FRANCISCO MIGUEL GAMARRA
Panadería La Favorita (Avilés)

artisano

Seguimos a tu lado

La situación vivida con la COVID-19 ha llevado al límite el trabajo del artesano y ahora más que nunca se hace imprescindible seguir avanzando con el esfuerzo, la voluntad y el talento que tanto caracterizan esta maravillosa profesión. Por tu trabajo y compromiso, todo el equipo de Vandemoortele te da las gracias. 

¿Quieres contactarnos? Escríbenos a artesanos@vandemoortele.com y estaremos más que encantados de atenderte.