Red Velvet Cupcake
Čas varenia
70 min
Odporúčané servírovanie
25 ľudia
obtiažnosť
informácie pre alergikov
Ako sa robí Red Velvet Cupcake
1
Zmiešajte všetky ingrediencie dohromady, kým nebudete mať hladké cesto.
2
Přesijte múku, kakao a prášok do pečiva.
3
Pridajte do zmesi všetky suché prísady a opäť premiešajte, kým nebudete mať hladké cesto.
4
Naplňte košíčky na muffiny 60g cesta a pečte v rúre cca
5
22 minút pri 180ºC.
6
Po upečení nechajte vychladnúť a vyberte z obalu. Vyšlehejte Goldcup Instant Mix kým nebudete mať hladký krém.
7
Pridajte smotanový syr a premiešajte kým nebudete mať hladký krém.
8
Naplňte trezírovací sáčok krémom a dozdobte cup cakes.
Ostatné zložky
500g flour
400g sugar
10g baking powder
5g salt
10g cocoa powder
170g buttermilk
70g red food colouring
4 eggs
5g vinegar vanilla
Topping
250 g philadelphia or cream cheese