KAFFEESTREIFEN
Čas varenia
50 min
Odporúčané servírovanie
30 ľudia
obtiažnosť
informácie pre alergikov
Ako sa robí KAFFEESTREIFEN
1
Na frangipanovú zmes, zmiešajte marcipán, tortu St. Allery, vajce, cukor, pšeničnú múku a horkú mandľovú príchuť.
2
Vyberte dánske pečivo z mrazničky a nechajte rozmraziť cca. 15 min.
3
Natriete na dánske pečivo zmes frangipane. Posypte hrozienkami a mandľami.
4
Plát rozdeľte pozdĺžne na 4 pásy a zviňte. Položte pásiky na plech s rozmermi 60 x 40 cm. Zrolované pásiky v strede narežte.
5
Nechajte vykysnúť cca. 30 minút. Potom pečte 25 minút pri 180°C s parou.
6
Po upečení nechajte vychladnúť. Potom polejete marhuľovým gélom a nakrájate na pásiky, ktoré servírujte s horúcim nápojom.
Ostatné zložky
500 G TORTY ST. ALLERY
1KG MARCIPÁNU
600GR VAJEC
500GR CUKRU
300GR PŠENIČNEJ MÚKY
HORKÁ MANDĽOVÁ PRÍCHUŤ
250G HROZIENOK
30GR NAKRÁJANÝCH MANDLÍ
MARHUĽOVÝ GÉL