Pour les mordus de burgers
Des demi-pains… truffés d’inspiration
Qui n’aime pas les burgers ? Les clients qui fréquentent votre snack-bar ou votre friterie en sont friands. Bien que les classiques soient incontournables, un soupçon de créativité est toujours le bienvenu : n’hésitez pas à varier les pains, les ingrédients, les sauces…
Grâce aux produits prêts à l’emploi de Vandemoortele, vous préparez (même avec peu d’ingrédients de base) un « burger du mois » à tomber, en créant la surprise à chaque fois.
De thème en thème : des idées pour une année de burgers
Toutes les occasions sont bonnes pour déguster un délicieux burger. Faites preuve de créativité en proposant des thèmes. Vos clients apprécieront les nouveautés à la carte. Tout le monde y gagnera !
Les burgers se déclinent de mille et une manières. Pensez aussi aux végétariens et aux végans : prévoyez une alternative végétale. Nous vous donnons des idées et, surtout, l’envie de vous lancer.
Communiquez de votre 'Hamburger du mois' avec ces dépliants adaptables.
Téléchargez votre dépliant d'inspiration
Préférez-vous lire tout à votre ritme? Téléchargez notre dépliant d'inspiration avec des recettes de burgers pour toute l'année : burgers d'été, burgers de la rentrée des classes, burgers d'automne et d'hiver, burgers d'Halloween, burgers de la Saint-Valentin et de Pâques.
Plus d'informations de nos pains hamburgers & sauces?
Vous souhaitez en savoir plus sur nos produits ? Vous avez des questions sur les recettes ? Contactez nos conseillers culinaires ou votre représentant Vandemoortele ou envoyez un mail à vdmprofessional@vandemoortele.com.
Conseil de vente !
On achète d’abord avec les yeux !
Mettez donc le burger du mois sous le feu des projecteurs. Habillez votre friterie ou votre snack-bar dans le thème et accrochez-y les affiches de comptoir. De quoi doper vos ventes !
- Téléchargez les affiches (PDF) ou les images pour votre écran TV.
- Personnalisez le texte avec votre propre ingrédients et prix
- Imprimez l'affiche et présentez-la visiblement sur votre comptoir
Inspiration recettes & assortiment de produits
L’heure est à la restauration rapide : vite prêt, bien fait
Vos clients viennent chez vous pour manger un morceau sur le pouce ou emporter un repas prêt à consommer. Il ne faut pas que ça traîne ; vos clients ne veulent pas perdre de temps. Quant à vous, vous tenez à servir tout le monde rapidement et avec le sourire.
Ajoutez à cela le manque cruel de personnel qualifié et, dans une optique de rentabilité, la nécessité de garder la maîtrise du coût des aliments… et vous voilà face à de sérieux défis ! Heureusement, il existe des solutions.
Les produits Vandemoortele vous simplifient le travail
Les savoureux pains Fully Baked de Banquet d’Or® ne requièrent qu’un passage éclair dans le four ou sous la salamandre. Fraîcheur et croustillant garantis ! Ils sont également disponibles en version prédécoupée. De quoi vous simplifier la vie puisqu’ils nécessitent moins de manipulations.
Qui dit snacks, dit sauces. Les sauces Vandemoortele® apporteront la touche finale à tous vos burgers. Prêtes à l’emploi, elles sont conditionnées dans des bouteilles souples et des distributeurs pratiques. Le dosage est un jeu d’enfant !
✓ Plus de goût et de choix pour vos clients ✓ Plus de confort et de marge pour vous
Facilité = plus de confort
Que vous vouliez simplement que ça suive dans votre établissement ou que vous soyez contraint de trouver des solutions ingénieuses pour pallier une pénurie de personnel, les produits de Vandemoortele vous aident à travailler plus efficacement.
Rapidité = plus de temps
Avec nos produits de commodité, vous travaillez rapidement sans sacrifier le goût ni la qualité. Vous utilisez le temps gagné pour apporter une touche personnelle à vos burgers et offrir un meilleur service à vos clients.
Prix avantageux = plus de marge
Parmi les défis à relever à l’heure actuelle : le coût des aliments. En misant sur des produits savoureux, prêts à l’emploi et flexibles, vous réduisez le gaspillage et, au bout du compte, vous augmentez votre marge.
Créativité = plus de goût
Vous tenez à choyer vos clients. Pour ce faire, vous voulez pouvoir compter sur des produits savoureux et garantir la qualité. Aucun souci avec Vandemoortele ! Il ne vous reste plus qu’à laisser libre cours à votre créativité et à proposer des burgers originaux tout au long de l’année.
Téléchargez notre dépliant d'assortiment
Tout relire à votre ritme? Téléchargez ici notre dépliant d'assortiment pour friteries & snack-bars
De la flaguette à la nouvelle Fossette estampillée Clean Label
Les consommateurs sont nombreux à faire attention à ce qu’il y a dans leur assiette et à adopter une alimentation plus saine. Vos clients cherchent de plus en plus des produits sains et nourrissants à base d’ingrédients naturels, sans additifs artificiels.
C’est pourquoi Vandemoortele ne cesse d’innover. Nous réfléchissons avec vous et proposons des solutions qui mettent votre savoir-faire en valeur tout en soutenant vos activités. Des solutions dans l’air du temps, qui surfent sur les nouvelles tendances.
Fossette
Ce sandwich donnera le sourire à vos clients. Les atouts de ce petit pain fabriqué à partir d’ingrédients naturels ? Le Clean Label, un aspect artisanal et un goût authentique. Fully Baked, la Fossette est également disponible en version prédécoupée, pour encore plus de confort.
Le saviez-vous ?
La Fossette tire son nom des fossettes caractéristiques du sandwich (semblables aux petits creux formés par le sourire).
SUIVEZ UN MASTER CLASS
Nos Masters of Taste sont heureux de partager leurs connaissances, leur expertise et leurs compétences lors de séminaires, de démonstrations et d'ateliers. Vous découvrirez de nouveaux produits et techniques de cuisson, trouverez l'inspiration et apprendrez de nos maîtres.
ENVIE DE SUIVRE UNE MASTER CLASS?
Contactez nos conseilleurs culinaires, nos Masters of Taste: envoyez un e-mail à masterclass@vandemoortele.com
Tout pour les friteries de demain
DES PRODUITS QUI VOUS FONT GAGNER DU TEMPS ET DE L'ARGENT
Découvrez ici l'assortiment des produits pour Friteries et snack-bars: