Shaping a Tasty Future

Recherche & Développement

NOUS COMBINONS NOTRE CRÉATIVITÉ ET CURIOSITÉ AVEC NOTRE SAVOIR-FAIRE SUR LES INGRÉDIENTES, CONDITIONNEMENT ET PROCESSUS POUR CRÉER LES PRODUITS SAVOUREUX DES DEMAINS.

Innover avec nos clients

Nous sommes une société B2B2C. Nous observons et analysons les tendances de consommations, ainsi que les comportements alimentaires et restons à l’écoute des besoins. 

Notre relation avec nos clients est notre priorité, nous travaillons avec eux afin de développer de nouveaux produits et d’améliorer ceux existants.

Shaping a tasty future responsibly

Shaping a tasty future responsibly

L’alimentation, notre passion depuis 117 ans

L’alimentation, notre passion depuis 117 ans

Amélioration sans cesse

Aujourd’hui, 75 personnes d'horizon divers  travaillent au sein de nos équipes Recherche & Développement à travers l’Europe, comme les boulangers, les technologues en alimentation et en emballage, opérateurs pilotes, experts sensoriels et des chercheurs.

Nous ne restons jamais immobiles. Nous nous demandons toujours où nous pouvons nous améliorer et innover.

Nous nous efforçons d'être les meilleurs en matière de goût, de qualité et d'innovation.

Une Recherche & Développement à long terme

Au sein du service R&D, nous apprécions nos partenariats avec les universités et instituts de connaissances pour piloter nos programmes de recherche amont. Nous construisons sur de nouvelles connaissances scientifiques sur les ingrédients, emballage et traitement and scout for une technologie de pointe pertinente pour innover pour un avenir savoureux de manière responsable.

Quand vient la bonne idée

Une bonne idée peut venir de n'importe qui dans l'entreprise - l'origination ne vient pas seulement du département R&D. Régulièrement nous organisons des tables rondes autour de l’innovation afin que tout le monde puisse s’exprimer.

« C’est un tel plaisir d’avoir une idée, puis de la voir se concrétiser six mois plus tard, sous la forme de 60 000 pièces qui  défilent chaque heure sur la ligne de production. »

Eva - Ingénieur Production

Travailler à la Recherche & Développement

L’alimentation est avant tout une affaire de plaisir, de convivialité et de partage. Notre équipe est toujours à l’écoute du terrain, des tendances de consommation et des habitudes alimentaires. Elle est présente à l’usine, lors d’une visite de site, pour aider les équipes commerciales, en collaboration avec les responsables réseaux et le marketing. Ou encore, à la recherche de nouvelles saveurs et tendances, au cours de « voyages culinaires » dans différents pays.

Notre équipe est conviviale. Il est très facile d’échanger avec les différents collaborateurs.  Ils intègrent rapidement les informations, posent les bonnes questions, et s’intéressent réellement aux clients. Ils peuvent influer sur les décisions et cherchent toujours à innover.

IL EST ESSENTIEL QUE NOTRE ÉQUIPE RESTE EN CONTACT AVEC LA REALITÉ DU TERRAIN POUR CAPTER LES TENDANCES, POUR TOUJOURS SE POSER LES BONNES QUESTION ET AFFINER LES ENVIES DES CONSOMMATEURS. C'EST LÀ LE TERREAU D'UNE BONNE INNOVATION.

Roel, Manager R&D - produits de boulangerie

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