Si eres propietario o responsable de una empresa de catering debes conocer todo el potencial que las focaccias Lanterna de Vandemoortele tiene para ofrecer a tu negocio. Una opción perfecta para incorporar a tu surtido con la que podrás servir el auténtico sabor mediterráneo a tus clientes de forma fácil, rápida, ¡y con múltiples recetas!
Focaccias Lanterna: versatilidad y rentabilidad en bandeja.
En la industria del catering, la rentabilidad y versatilidad de los productos con los que trabajamos son clave para el buen funcionamiento de nuestro negocio. Productos versátiles como las focaccias Lanterna nos permitirán trabajar y ofrecer una gran variedad de deliciosos platos a nuestros clientes, utilizando como base el mismo producto, y optimizar costes y tiempos durante el proceso.
Una de las ventajas más destacadas de las focaccias Lanterna para las empresas de catering es que para prepararlas no se necesita ser un chef profesional ni tampoco se necesita equipamiento especializado para su elaboración. Bastará con hornearlas unos minutos para poder servirlas en cualquier momento del día como si estuvieran recién hechas.
Las focaccias Lanterna vienen precocidas y congeladas para su óptima conservación y además están elaboradas con ingredientes naturales. Esto significa que no contienen colorantes, conservantes ni aromas artificiales y que, además de ser un producto sabroso, vegetariano y facilísimo de preparar, son una opción saludable y natural que podremos ofrecer a todos nuestros clientes dentro de la oferta de nuestro servicio de catering.
Mucho más que una focaccia; una amplia variedad de platos para tu servicio.
Si tenemos que quedarnos con uno de los muchos atributos que poseen la gama de focaccias Lanterna éste sería sin duda la versatilidad de sus productos. Con las focaccias Lanterna no solo podrás ofrecer deliciosas focaccias cortadas en porciones rectangulares, redondas o triangulares, también podrás preparar un gran abanico de platos originales como mini bocadillos y sándwiches gourmet, utilizarlas de base para tus canapés, como pan especial para acompañar tus dips, o incluso para elaborar degustaciones dulces y creativas.
Las posibilidades de las focaccias Lanterna son tantas como imaginación puedas echarle a tu surtido, y te ayudarán a conseguir una amplia variedad de platos para cubrir todos los gustos y necesidades de tus clientes.
¿Necesitas inspiración? Aquí tienes cuatro recetas creadas especialmente para las empresas de catering elaboradas con nuestra Focaccia Tradizionale y Focaccia Vegetariana con las que conseguirás enamorar el paladar de tus clientes.
- GOURMET FOCACCIA :elaborada con Focaccia Tradizionale con queso philadelphia, pepino, salmón ahumado, alcaparras, huevas de lumpo y eneldo fresco.
- FOCACCIA DELIGHT: elaborada con Focaccia Tradizionale, uva roja o higos, queso de cabra, miel, albahaca y almendras laminadas.
- LA VEGETAL: elaborada con Focaccia Vegetariana, guacamole, setas, alfalfa y pimienta.
- PESTO PARADISE: elaborada con Focaccia Vegetariana, huevo duro de codorniz, tomate Cherry, mozzarella en bolitas, pesto, anchoas y nueces.
¿Por qué las focaccias Lanterna son un producto tan rentable para el catering?
Como decíamos al principio del artículo las focaccias Lanterna son un producto muy rentable para las empresas de catering. Con las focaccias Lanterna conseguirás ofrecer un producto de alta calidad a la par que muy rentable para tu negocio. Cuatro puntos importantes que lo explican:
1. Es un producto muy versátil. Con las focaccias Lanterna en formato plancha o bocadillo puedes preparar una gran variedad de platos con un mismo producto optimizando costes. Puedes servirlas cortadas a porciones o en trozos más pequeños para pica-pica. Pero también puedes elaborar muchas otras recetas como mini-bocadillos y sándwiches, canapés, dips y postres.
2. Te garantizan una mayor eficiencia. Las focaccias Lanterna son de facilísima preparación se hornean en muy pocos minutos. Con estas ventajas podrás optimizar los tiempos de tu servicio, preparándolas al momento según las necesidades y el volumen de tu servicio.
3. Es un producto congelado y precocinado. Las focaccias Lanterna vienen precocinadas y congeladas para conservar todo su sabor. Esto permite a las empresas de catering ahorrar tiempo y esfuerzo en la preparación de los alimentos, al mismo tiempo que garantiza un producto de calidad para sus clientes.
4. Residuos mínimos. Las focaccias Lanterna vienen en prácticos y cómodos envases para ahorrar espacio y generar pocos residuos tras su uso.
Como has podido comprobar son muchas las ventajas de la gama de focaccias Lanterna. Incorporándolas a la oferta de tu negocio junto con las recomendaciones que te ofrecemos a continuación, conseguirás llevar tu empresa de catering a lo más alto.
Consejos clave para llevar tu empresa de catering a otro nivel.
· La comida será la base de tu éxito. Ofrece a tus clientes platos deliciosos e innovadores que respondan a las tendencias de los consumidores. Por ejemplo, con las focaccias Lanterna podrás conquistar a todos los clientes amantes de la comida saludable.
· Ofrece variedad y abundancia de platos. Los clientes valoran muy positivamente poder elegir una oferta amplia y completa de platos porque les gusta la sensación de comer variado y de todo en un mismo servicio. Con las focaccias Lanterna podrás preparar una gran variedad de platos como mini-bocadillos, canapés o dips utilizando como base el mismo producto.
· Cuida los detalles de tu servicio. Todos los negocios que trabajan de cara al público deben ofrecer un buen servicio, pero cuando se trata de una empresa de catering las expectativas de los clientes son siempre más altas. Te recomendamos ofrecer siempre una buena atención, especialmente a los detalles, y contar con un equipo resolutivo formado que sepa solventar los pequeños problemas que puedan aparecer durante el servicio.
· Crea nuevas oportunidades de negocio. Tradicionalmente las empresas de catering se relacionaban casi exclusivamente con bodas, bautizos y comuniones, sin embargo, las posibilidades de hoy en día para este tipo de negocio son mucho más amplias. Más allá de estos eventos clásicos puedes ofrecer tus servicios de catering a oficinas, hospitales, eventos corporativos, y también a particulares para celebrar cumpleaños, fiestas de aniversario, graduaciones y eventos familiares en general.
Con todo lo visto, ¿todavía no te has decidido a incorporar las focaccias Lanterna a la oferta de tu empresa de catering? Las focaccias Lanterna serán una excelente opción para ofrecer a tus clientes productos de calidad con un sabor excepcional. Focaccias saludables, fáciles de preparar y muy versátiles para preparar todo tipo de platos. ¡No pierdas la oportunidad y atrévete a dar el paso definitivo en tu empresa de catering con las focaccias Lanterna.