Nuestro portfolio Baker's margarines
- Classics. Para todo tipo de aplicaciones panaderas y pasteleras como cremas, bizcochos o bollería, entre otras.
- Low Sat. Reducimos las grasas saturadas.
- E-Free. Margarinas libres de aditivos sin renunciar al mejor sabor.
- Taste. Margarinas y melanges con un toque adicional de sabor.
- Low Fat. Reducimos el contenido graso, manteniendo la funcionalidad.
- Organic. Margarinas y grasas certificadas para la elaboración de productos biológicos, orgánicos.
Nuestro portfolio de aceites y grasas
- Baker's. Aceites y grasas funcionales de especialidad (coberturas, rellenos, masas) para repostería horneada: bizcochos, galletitas, obleas, etc.
- Culinary. Para aplicaciones culinarias como productos lácteos, snacks fritos, salsas y adobos, preparados cárnicos, etc.
- Classics. Aceites y grasas multifunción y de productos de origen único: aceite de palma, aceite de palmiste, aceite de coco, aceite de girasol, aceite de colza.
Medidas y formatos
Nuestros productos están disponibles en diversos formatos
Producto en bloques extruidosde 10kg
Apilados en palets de pástico o de madera. Los palets pueden ir con protección o sin protección.
Los productos semilíquidos
Empaquetados en bag in box de 10 a 25kg
Las margarinas semi(líquidas) y grasas
Empaquetadas en bidones de 200L o en contenedores IBC de 1000L
Excelencia en producción
Podemos garantizar productos de calidad constante gracias a nuestras plantas de producción industrial modernas, eficientes y flexibles, que cuentan con estrictos controles de parámetros de proceso (temperatura, presión, caudal, etc).
Además, nuestras principales fábricas industriales se encuentran situadas junto a refinerías de grasas, que suministran aceites y grasas frescos.
Sostenibilidad
En Vandemoortele ponemos el foco en 4 áreas:
1. Abastecimiento responsable: protegemos los recursos naturales.
2. Producción ecoeficiente reduciendo residuos y emisiones.
3. Compromiso con las personas: salud y seguridad, empleabilidad sostenible y conexión con la comunidad.
4. Productos fiables: comida sabrosa en la que puedes confiar.
Certificaciones
Los departamentos de I+D y calidad de Vandemoortele trabajan, investigan e innovan para que todos nuestros productos garantizen la máxima calidad y seguridad.
Nuestras fábricas cuentan con los certificados IFS y BRC; y estamos orgullosos de ser periódicamente auditados por Smeta (sistema implantado en la empresa en materia de ética comercial, mano de obra, medio ambiente y perfil). Contamos con certificaciones Kosher, Halal y RSPO para algunas de nuestras referencias (a demanda de nuestros clientes). Y por supuesto, nuestra última incorporación, la certificación BIO.