ST AUVENT® OMEGA 3

Numéro d'article: 412256
Code EAN: 5410093147370

Le plaisir du goût, les bienfaits des Oméga 3 !
Pour le tourage des pâtes levées feuilletées et des pâtes feuilletées.

AVANTAGE POUR LA MISE EN OEUVRE

1 produit pour deux applications : croissant & feuilletage
Conditionné en plaques fines de 2 x 1 kg pour faciliter l’enchâssage de la matière grasse dans la détrempe
Une plasticité optimale pour un laminage idéal sans risque de cassure ni de briochage des pâtes et pour un résultat régulier.

Caractéristiques

Informations diététiques et certification

Vegetarian
Mass Balance

Logistique

Poids par unité 2 KG
Articles par carton 6 unités
Box length x width x height 0,422 X 0,367 X 0,105 M

RÉSULTAT À LA DÉGUSTATION
- Des viennoiseries et des feuilletages au développement optimal, appétissants, croustillants, et au goût unique
- Des viennoiseries plus saines, avec des apports en Oméga 3

Usage Danish & Puff
Température de stockage 10°C-18°C,sec et à l'obscurité

Poids par unité 2 KG
Articles par carton 6
Dimensions EDU 0,422 X 0,367 X 0,105 M
dimensions UC 0,400 X 0,350 X 0,016 M

Vegetarian

Based upon EVU definition & ISO 23662:2021
These products contain no ingredients, additives, flavourings or any other substance of animal origin.
Exceptions are made for milk, birds’ eggs, beeswax, honey and propolis (a glue-like substance taken from beehives).
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