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Buñuelos de l'Empordà

1. Amasar todos los ingredientes y dejar fermentar hasta que doble el volumen. 2. Amasar todos los ingredientes, menos el St. Allery Premium Lux, durante unos 25 min

Berlina con crema de mango

Berlina 1. Amasar todos los ingredientes, menos Ambar Mantecrema, durante 10min.2. Añadir el Ambar Mantecrema y amasar entre 8-10 min más.3. Dejar reposar en bloque 1h

Milhojas de frambuesa

HOJALDRE 1. Amasar todos los ingredientes durante 10 min menos St. Allery Revolution y las frambuesas liofilizadas.2. Estirar un poco la placa de St. Allery Revolution con

Hojaldre con cerezas amarena

Para el hojaldre 1. Amasar todos los ingredientes durante 10 minutos menos St. Allery Premium Hojaldre. 2.Dar 4 pliegues dobles.3. Estirar al numero 5 de la

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