Unsere Marken

ST-ALLERY®

Unter der Marke ST. ALLERY® bieten wir ein einzigartiges und hochwertiges Sortiment verschiedener Backmargarinen und Melangen, die den Geschmack, die Farbe und das Aroma von Butter mit den Vorteilen von Margarine kombinieren. Die Produkte enthalten zwischen 10 und 25%   Butter und sind halbflüssig oder fest.

DAS BESONDERE DER ST. ALLERY REVOLUTION

  • Die preisgünstige Butteralternative
  • 1 zu 1 Austauschbarkeit mit Butter, in jeder Rezeptur!
  • Mit 10 % Butter – Besseres Nährwertprofil im Vergleich zu Butter
    • weniger gesättigte Fettsäuren & weniger Transfettsäuren
    • keine gehärteten Fette
    • keine Konservierungsstoffe / Farbstoffe / Aromen
  • Beste Verarbeitungseigenschaften
  • Umweltfreundlich: bessere CO2 Bilanz als Butter

DAS BESONDERE DER ST. ALLERY PREMIUM

  • Mit 25 % Butter
  • Günstiger als Butter
  • Alle Verarbeitungsvorteile einer erstklassigen Margarine mit dem Geschmack von guter Butter vereint
  • Weniger anfällig für Kostenschwankungen bei Rohstoffen
  • Einfache und zeitsparende Verarbeitung ohne Zwischenkühlung
  • Weniger anfällig für Temperaturschwankungen
  • Länger haltbar als Butter
  • Konstante Qualität

DAS BESONDERE DER ST. ALLERY LIQUID

  • Mit 10 % Butter
  • Einfache Handhabung
  • Sofort einsatzbereit
  • Längere Haltbarkeit
  • Sehr gut zu dosieren

 

 

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Kontaktieren Sie Ihren Großhändler oder den für Sie zuständigen Vandemoortele Außendienstmitarbeiter