Entdecken Sie neue Welten.

Vandemoortele launcht  ST. ALLERY® LIQUID, eine halbflüssige Melange zum Backen.

Das Produkt wird im 5kg-Eimer geliefert und ist sofort einsatzbereit, ohne vorheriges Temperieren oder Kneten. Die Zubereitung von Kuchen und Soft-Teig-Anwendungen leicht gemacht. Die halbflüssiger Konsistenz  erleichtert die Verarbeitung mit Teil- oder Voll-Insdustriellem Equipment.  Die hiermit hergestellten Kuchen und Gebäcke zeichnen sich durch eine längere Haltbarkeit und eine feinere Krume aus. Die Textur, das Mundgefühl und die Optik  der Gebäcke sind ähnlich wie bei Gebäcken, welche mit Butter hergestellt wurden.

Das Produkt kann bei Raumtemperatur gelagert werden. 

Sie finden hier weitere Informationen über das Produkt.

Möchten Sie das Produkt testen? Kontaktieren Sie Ihren für Sie zuständigen Vandemoortele Außendienstmitarbeiter.

Wenn Sie mehr wissen wollen ... sehen Sie sich dieses Video an!

Über Vandemoortele

Vandemoortele ist ein führender europäischer Hersteller von qualitativ hochwertigen Lebensmitteln. Vandemoortele hat zwei Geschäftsbereiche: Tiefkühlbackwaren und Margarine, kulinarische Öle & Fette.

Im Jahr 2018 realisierte Vandemoortele einen Umsatz von rund 1,4 Mrd. Euro mit 5.100 Mitarbeitern. Die Gruppe ist in 12 europäischen Ländern mit eigenen Vertriebsorganisationen und / oder Produktionsstätten vertreten. Sie hat ihren Sitz im belgischen Gent.

Neuigkeiten & Pressemitteilungen

Nina Sturm
Nina.Sturm@vandemoortele.com

+495221767157