Nuovo prodotto: ST-ALLERY® LIQUID BUTTER BLEND

Apri le porte al nuovo mondo.

Vandemoortele lancia ST-ALLERY® LIQUID, il primo butter blend che ti fa risparmiare tempo e denaro.

Pratico, distribuito in secchiello da 5 kg, facile da dosare, ST-ALLERY® LIQUID BUTTER BLEND sostituisce nella medesima quantità la materia grassa prevista nelle tue ricette. Pratico nella preparazione di torte, impasti morbidi, cialde e altre applicazioni di paste non laminate. I prodotti realizzati con Butter Blend hanno una shelf life più lunga rispetto alle ricette che prevedono l'impiego di burro o olio.  Butter Blend migliora la struttura dell'impasto, rendendo i prodotti più golosi. La combinazione di materie prime selezionate e uno specifico processo di produzione, garantiscono un alto livello di qualità e una funzionalità costante.

Il prodotto può essere conservato a temperatura ambiente ed ha una durata di 24 settimane. 

Potete trovare maggiori dettagli sul prodotto qui.

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Vandemoortele è stata fondata nel 1899 come azienda familiare belga e da allora ha continuato a crescere e svilupparsi. Negli ultimi due decenni, siamo diventati una azienda alimentare europea con posizioni di leadership in due categorie di prodotti: prodotti surgelati da forno (BP) e Plant-Based Food Solutions. Siamo conosciuti per l’offerta di prodotti innovativi e di alta qualità.

Nel 2023 Vandemoortele ha realizzato un fatturato di circa 1.9 miliardi di euro con 4,080 dipendenti (fissi e temporanei). La sede del Vandemoortele Group si trova a Gent, in Belgio. Abbiamo uffici commerciali in 12 paesi europei, oltre che negli Stati Uniti e l'Asia. Operiamo in 29 siti produttivi di alta qualità in tutta Europa, al fine di garantire la prossimità a tutti i nostri mercati chiave. Esportiamo dall'Europa in 72 paesi nel mondo.