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Herzhafte Mini Schnecken

Zubereitungszeit

45 Minuten

Portionsanzahl

30 Portionen

Schwierigkeit

Allergie-Informationen

  •  

Zubereitung: Herzhafte Mini Schnecken

1

Blätterteigplatte aus dem Froster nehmen und ca. 15 Min. antauen lassen.

2

Platte mit Crème Fraîche bestreichen, mit Salz und Pfeffer würzen und den Mix aus Schinkenwürfel, Käseraspel und Lauchzwiebel aufstreuen.

3

Platte der Länge nach stramm aufrollen und in 2 cm Stücke schneiden.

4

Schnecken auf Bleche setzen, leicht mit Ei bepinseln und backen.

5

  Backzeit: ca. 12 Minuten                                                                                    Backtemperatur: ca. 215°C Oberhitze, ca. 210°C Unterhitze backen                          

Zutaten verwendet

Vandemoortele Zutaten

Andere Zutaten

200 g Crème Fraîche
400 g Mix aus Schinkenwürfel, Käseraspel, Lauchzwiebel
Pfeffer und Salz
Ei

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