• Artikel ID: 407931
  • EAN Code: 5410093136091

De croissant bladerdeegplak van Gold Cup® is soepel, plooibaar, scheurt en krimpt niet tijdens het toeren. De plak kan snel en efficiënt tussen het deeg worden gevouwen. Ideaal voor croissants en getoerd gerezen degen. De plak zorgt voor en mooie laagvorming en bladering van het product en is ideaal voor een dunne krokante korst.

  1. Mooie laagvorming en bladering
  2. Grote plasticiteit: scheurt niet tijdens het uitrollen
  3. Voor een dunne krokante korst
  4. Vrij van kunstmatige kleur- en smaakstoffen en conserveringsmiddelen
  5. Vrij van gehydrogeneerde vetten en transvetten
  6. Lactosevrij
  7. Clean label
  8. Veganistisch

Specificaties

Dieetinformatie en certificering

  • Vegan
  • Vegetarian
  • Clean label

Logistiek

  • Gewicht per stuk 2000L
  • Artikelen per box 6 eenheden
  • Gewicht per box 12
  • Box length x width x height 0,422 X 0,364 X 0,102 M
  • Temperatuur bij opslag 10°C - 18°C, droog en donker
  • Gewicht per stuk 2000L
  • Artikelen per box 6
  • Gewicht per box 12
  • EDU afmetingen 0,422 X 0,364 X 0,102 M
  • CU afmetingen 0,400 X 0,350 X 0,016 M
  • Clean label

    Through this label, we want to deliver more food that is “better for you” with transparent information and clear communication, in the framework of a varied and balanced diet and an active lifestyle.
    Lees meer