Alle Vandemoortele productielocaties zijn gecertificeerd volgens de ‘IFS quality & safety standard’ en/of de ‘BRC Global Standards’. IFS en BRC zijn wereldwijd geaccepteerde certificaten, die de kwaliteit en veiligheid garanderen van de levensmiddelen die wij produceren. Deze certificeringen laten ook zien dat we voldoen aan de reglementen en de contractuele verplichtingen en garanderen dat onze producten onder hygiënische omstandigheden zijn geproduceerd.
BRC Global Standards
The ‘BRC Global Standards’ (British Retail Consortium - de Britse brancheorganisatie van detailhandelaren) garanderen de standaardisatie van de kwaliteit, veiligheid en operationele criteria en verzekeren dat producenten voldoen aan hun wettelijke verplichtingen en bescherming bieden aan de eindconsument.
IFS
The ‘IFS quality and safety standard’ is onder beheer van HDE (Hauptverband des Deutschen Einzelhandels), de unie van Duitse supermarktketens en is ook overgenomen door de Franse equivalent, FCD (Fédération des entreprises du Commerce et de la Distribution).
HACCP
Al onze productielocaties zijn conform HACCP (Hazard Analysis & Critical Control Points).