Vorreiterrolle bei der Lebensmittelsicherheit

Lebensmittelsicherheit

Alle Vandemoortele-Standorte sind entweder nach dem IFS-Qualitäts- und Sicherheitsstandard oder nach den BRC Global Standards zertifiziert. IFS und BRC sind weithin anerkannte Zertifikate unabhängiger Institutionen, die die Qualität und Sicherheit der von uns produzierten Lebensmittel garantieren. Diese Standards zeigen auch, dass wir die Vorschriften und vertraglichen Verpflichtungen einhalten, und garantieren, dass unsere Produkte unter hygienischen Bedingungen hergestellt werden.

BRC Global Standards

Die BRC Global Standards garantieren die Standardisierung von Qualitäts-, Sicherheits- und Verfahrenskriterien und stellen sicher, dass die Hersteller ihre gesetzlichen Verpflichtungen erfüllen und den Endverbraucher schützen.

IFS

Der IFS-Qualitäts- und Sicherheitsstandard wird vom HDE (Hauptverband des Deutschen Einzelhandels), dem Verband der deutschen Supermarktketten, veröffentlicht und vom französischen Pendant FCD (Fédération des entreprises du Commerce et de la Distribution) übernommen.

HACCP

Alle unsere Standorte erfüllen die Anforderungen des HACCP-Konzepts (Hazard Analysis and Critical Control Points).

zurück zur Übersicht