Veganes Fossette Sandwich
Zubereitungszeit
10 Minuten
Portionsanzahl
1 Person
Schwierigkeit
Allergie-Informationen
Zubereitung: Veganes Fossette Sandwich
1
Das Fossette 2 Minuten kurz aufbacken.
2
Schneiden Sie das Fossette auf.
3
2/3 des Curryhumus auf dem unteren Teil und 1/3 auf dem oberen Teil verteilen.
4
Die pürierten Kichererbsen und die Avocadoscheiben darauf legen und mit etwas Zitronensaft beträufeln (um die Oxidation zu verhindern).
5
Mit Tomatenscheiben und Spinatblättern belegen.
6
Mit Pfeffer, Salz und eventuell etwas Olivenöl abschmecken.
Andere Zutaten
80g Kichererbsen
40g Spinat
75g Curry Humues
½ Avocado
4 Tomatenscheiben
Zitronensaft, Salz und Pfeffer
Optional: Olivenöl