Brioche feuilletée
- Numéro d'article: 39107
- Code EAN: 3461181391078
Pâte levée feuilletée surgelée au beurre, torsadée, prête à pousser.
Caractéristiques
Informations diététiques et certification
- Vegetarian
- Clean label
Logistique
- Poids par unité 50 g
- Articles par carton 100 unités
- Box length x width x height 0,400 X 0,300 X 0,140 M
- Niveau de commodité prêt à pousser
-
Instructions
Déposer chaque produit dans un moule. En direct: fermentation à 26°C, 80% d’hygrométrie pendant 2h45 +/-15 min. Dorer à l’oeuf.
Cuire à 170°C pendant 12 +/-2 min. Ces conseils d'utilisation sont donnés à titre indicatif, le temps de cuisson exact et la
température dépendent du type d'équipement. NE JAMAIS RECONGELER UN PRODUIT DECONGELE. - Durée de conservation après production 6 mois
- Température de stockage max. -18°C
- Poids par unité 50 g
- Articles par carton 100
- Dimensions EDU 0,400 X 0,300 X 0,140 M
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Vegetarian
Based upon EVU definition & ISO 23662:2021En savoir plus
These products contain no ingredients, additives, flavourings or any other substance of animal origin.
Exceptions are made for milk, birds’ eggs, beeswax, honey and propolis (a glue-like substance taken from beehives). -
Clean label
Through this label, we want to deliver more food that is “better for you” with transparent information and clear communication, in the framework of a varied and balanced diet and an active lifestyle.En savoir plus
Marque
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