Greenway Burger végétalien aux échalotes confites
Fait avec les Soft buns de Banquet d'Or®
Temps de cuisson
min. 30
Suggestion de présentation
4 personnes
Difficulté
informations sur les allergies
Préparation Greenway Burger végétalien aux échalotes confites
1
Faites cuire le Greenway burger dans le Risso® Evolution et assaisonnez de sel et de poivre.
2
Faites cuire rapidement le soft bun décongelé sous le gril ou brièvement au four.
3
Ouvrez le sandwich et recouvrez la moitié inférieure de sauce Martino.
4
Disposez de la laitue romaine, le Greenway Burger croustillant et une tranche de Violife sur le dessus.
5
Garnissez de sauce Martino, d’échalote confite, de cresson et de noix de wasabi concassées.
Ingrédients utilisés
Ingrédients Vandemoortele
Autres ingrédients
Greenway burger
Échalotes confites (vinaigre de vin blanc, vinaigre balsamique, sucre)
Laitue de saison (laitue romaine, laitue cresson)
Tranche de Violife (fromage)
Poivre et sel