Potage avec son feuilleté croustillant

Laissez décongeler la plaque de pâte feuilletée pendant 5 minutes

Prenez de jolies tasses dans lesquelles vous servirez la soupe

Découpez des cercles de même diamètre que les tasses

Remplissez les tasses de soupe froide

Appuyez les rondelles de pâte feuilletée contre le bord des tasses

Appuyez bien

Dorez avec de l’œuf

Terminez éventuellement avec du fromage ou faites quelques encoches    

Faites cuire au four préchauffé à 180°C pendant +/- 20 min