OPTIMO® Sucralux
OPTIMO® Sucralux
Informations supplémentaires
OPTIMO® Sucralux unit tous les avantages de :
- Pour des recettes riches en matières grasses, pour contrôler la fermentation ou congeler des pâtes sucrées
Description du produit
OPTIMO® Sucralux est un adjuvant actif (améliorateur de pain) 100% végétal qui garanti un développement au four important et une très bonne tenue. L'adjuvant est idéal pour un plus grand volume et une meilleur tenu des pâtes de luxe sucrées.
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