14 März 17

Erneuter Goldregen bei Vandemoortele

Gute Ergebnisse ist Vandemoortele ist bei der DLG-Prüfung bereits gewohnt und das setzt sich auch dieses Jahr weiter fort. Bei der aktuellen Prämierung der Deutschen Landwirtschafts-Gesellschaft (DLG) konnte das Unternehmen auch 2016 an die letzten hervorragenden Prämierungen erfolgreich anknüpfen. Es schafften gleich 21 Produkte des Backwarenherstellers den Sprung aufs höchste Siegertreppchen.

DLG-Medaillen in Gold gab es dieses Jahr unter anderen für den Real Chocolate doony, den Schoko-Kokos-Kuchen, das Buttercroissant, das Korn-Flaguette und das Baguelino. „Mit 21 Gold- und fünf Silbermedaillen konnten wir für das Jahr 2016 wieder ein hervorragendes Ergebnis bei der Qualitätsprüfung der DLG erzielen. Wir freuen uns sehr, dass unsere Produktqualität in regelmäßigen Abständen von den unabhängigen DLG-Prüfern bestätigt wird, denn höchste Qualität ist für uns von größter Bedeutung“, erklärt Country Commercial Manager Robert Maaßen.

Im Rahmen der DLG-Prüfung werden jedes Jahr mehr als 3.000 Brote, Kleingebäcke und Feine Backwaren unter die Lupe genommen. Im Mittelpunkt der DLG-Tests steht die sensorische Qualität von Lebensmitteln. Um sie zu bestimmen, hat die DLG ein beschreibendes-bewertendes „5-Punkte“ Schema entwickelt, das wissenschaftlich fundiert und international anerkannt ist. Bei den Merkmalen Aussehen, Konsistenz, Geruch und Geschmack werden die sorgfältige Rohstoffauswahl, die optimale stoffliche Zusammensetzung (Rezeptur), die Verarbeitung, die Produktgestaltung sowie auf Wunsch  Verpackung, Kennzeichnung und Haltbarkeit beurteilt.

Über Vandemoortele

Vandemoortele wurde 1899 als belgisches Familienunternehmen gegründet und ist seitdem Zeit kontinuierlich weiterentwickelt und ist stetig gewachsen. In den letzten zwei Jahrzehnten haben wir uns zu einem europäischen Lebensmittelunternehmen mit führenden Positionen in zwei Produktkategorien entwickelt: Backwaren (BP) und Margarinen, Kulinarische Öle und Fette (MCOF).

Im Jahr 2021 erwirtschaftete Vandemoortele mit 4.800 (fest angestellten und zeitweiligen) Mitarbeitern einen Umsatz von rund 1,3 Milliarden Euro. Der Hauptsitz der Vandemoortele-Gruppe befindet sich in Gent, Belgien. Wir sind in 12 europäischen Ländern sowie in den Vereinigten Staaten mit eigenen Vertriebsorganisationen vertreten. Wir verfügen über mehr als 28 hochmoderne Produktionsstätten in ganz Europa, um die Nähe zu allen unseren Schlüsselmärkten zu gewährleisten. Europa aus exportieren wir unsere Produkte in 95 Länder weltweit.

Neuigkeiten & Pressemitteilungen

Nina Sturm
Nina.Sturm@vandemoortele.com

+495221767157