zuckerfreier Dinkelkuchen
Zubereitungszeit
40 Minuten
Portionsanzahl
1 Person
Schwierigkeit
Allergie-Informationen
Zubereitung: zuckerfreier Dinkelkuchen
Gold Cup Margarinen und Siedefette enthalten hochwertige Zutaten und bieten hervorragende Verarbeitungseigenschaften. Dank der ausgezeichneten Textur ist Gold Cup einfach und sicher in der Verarbeitung. Darüber hinaus sorgen feinste Butteraromen für einen ausgezeichneten Geschmack der mit Gold Cup hergestellten Produkte.
Für die Rührmasse alle Zutaten für ca. 4-6 Minuten im All-in Verfahren auf mittlerer Stufe verrühren
Die fertige Rührmasse auf ein 60x40 cm Blech aufstreichen
Für die Pflaumen-Dinkel-Schnitte ca. 3000 g Pflaumen auf die Masse auflegen und 1530g Streusel gleichmäßig verteilen.
Den fertig belegten Dinkelkuchen bei ca. 180°C für ca. 55-60 Minuten backen. Das Rezept ergibt 1 Bleche (60x40)
Hinweise & Variations
Rhabarber-Dinkel-Schnitte:
Rührmasse, 2610 g
Rhabarber, ca. 2000g
Streusel, 1530 g
Kirsch-Dinkel-Schnitte:
Rührmasse, 2610 g
Kirschen, ca 2700 g
Streusel, 1530 g