ST VILLEPRE. CREME LIQUIDE ENTIERE - 35%MG 6X1L

ST. VILLEPRE DAIRY CREAM 35% 6X1L
Pas de compromis sur le goût ni sur les ingrédients : l’authentique crème laitière St-Villepré vous offre l’excellence indispensable pour réaliser les recettes les plus exigeantes. Elle répond aux attentes des artisans pâtissiers en recherche de qualité pour déployer leurs savoir-faire et optimiser les résultats de leur travail. Un produit fiable au service de vos talents et de vos réalisations.
La crème idéale en cuisine et en patisserie : 
Décoration 
Crème glacées 
Mousses 
Appareils à quiche 

Pourquoi préférer la crème liquide St Villepré ?
 
Onctuosité, facilité d’utilisation, régularité et tenue irréprochable : la crème liquide St Villepré offre des résultats optimaux à chaque utilisation, en cuisine comme en pâtisserie.
 
Excellence au rendez-vous
Cette crème au bon goût laitier donne à vos réalisations une régularité et une tenue irréprochable. Elle résiste parfaitement à l’ajout d’alcool et d’ingrédients acides, et garde son homogénéité et son onctuosité même après aromatisation.
 
Utilisation facile
Cette crème répond avec succès à une palette d’applications complète : foisonnement, cuisine, pâtisserie et glace. Elle offre une qualité constante, une consistance optimale et un foisonnement stable, même après 48h au frais.
 
Conservation pratique
Elle se garde jusqu’à 9 mois à 18°C. Se conserve parfaitement debout et couchée grâce à son bouchon à vis et permet une conservation de plus longue durée au réfrigérateur après ouverture.
35% de matière grasse