Galette des Rois à la frangipane (avec fève)

Numéro d'article

35601

Code EAN

13461180356013

FKB code

I28

0,450 KG
8,100 KG
22 cm
18 unités

information sur les allergies

Tags

Pause-café Hiver Sucré
  • Dégongelation: 75 min
  • Four (200 ° C): 35-45 min. Ouvrez la clé de vapeur.

 

Conseil: laissez décongeler de préférence une nuit au réfrigérateur. A défaut, décongeler 75 minutes à température ambiante.  

La galette des Rois à la frangipane est une galette à la pâte feuilletée avec une farce d’amandes. Cette galette à la pâte feuilletée est un gâteau célébrant l'Épiphanie. La tradition veut qu'elle soit l'occasion de « tirer les rois » à l'Épiphanie : une fève (aujourd'hui remplacée par une figurine) est cachée dans la galette et la personne qui obtient cette fève devient le roi de la journée et a le droit de porter la couronne dorée en carton.
 

Produit de saison: Disponible à partir de novembre jusqu'au 31 janviers.

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