Galette des Rois à la frangipane (avec fève)

  • Numéro d'article: 35601

La galette des Rois à la frangipane est une galette à la pâte feuilletée avec une farce d’amandes. Cette galette à la pâte feuilletée est un gâteau célébrant l'Épiphanie. La tradition veut qu'elle soit l'occasion de « tirer les rois » à l'Épiphanie : une fève (aujourd'hui remplacée par une figurine) est cachée dans la galette et la personne qui obtient cette fève devient le roi de la journée et a le droit de porter la couronne dorée en carton.
 

Produit de saison: Disponible à partir de novembre jusqu'au 31 janviers.

Caractéristiques

Logistique

  • Poids par unité 0,450 KG
  • Poids par carton 8,100 KG
  • Diameter 22 cm
  • Instructions
    • Dégongelation: 75 min
    • Four (200 ° C): 35-45 min. Ouvrez la clé de vapeur.

     

    Conseil: laissez décongeler de préférence une nuit au réfrigérateur. A défaut, décongeler 75 minutes à température ambiante.  

  • Poids par unité 0,450 KG
  • Poids par carton 8,100 KG

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