11 Jun 21

Tartas Congeladas: Pastelería Restaurantes y Cafeterías

Tartas Congeladas: Pastelería Profesional para FoodService

Las tartas congeladas son grandes aliados para el sector de FoodService, tanto los restaurantes, bares, hoteles y cafeterías como panaderías pueden ofrecer a sus clientes un producto de calidad que sorprenderá a todos los paladares. En Vandemoortele encontrarás una amplia variedad de tartas congeladas listas para servir ya que vienen cortadas en porciones y en diferentes formatos: redondas y planchas rectangulares. ¿Conoces las tartas congeladas de Vandemoortele?

Somos un equipo de pasteleros profesionales que trabajamos día a día para ofrecer una amplia variedad de pasteles y tartas congeladas donde prima la calidad y el sabor. Nuestra experiencia en pastelería nos permite ofrecer desde pasteles tradicionales europeos hasta cakes basadas en recetas típicas americanas: pasteles de manzana, crumbles, carrot cake, red velvet, entre muchas otras tartas.

Ya sea como capricho de un día, una fiesta, como postre en un restaurante, las tartas congeladas se han convertido en uno de los productos más demandados en el sector HORECA ya que se trata de una gran opción para ofrecer un producto de calidad y maximizar beneficios. A continuación compartimos las tartas congeladas más demandadas en el sector FoodService:

Crumble de Manzana y Caramelo

Una gran elección para la hora del brunch, fiestas o como postre en el menú de tu restaurante.  Este clásico americano, es una opción práctica y sabrosa. Se trata de un crumble de manzana con una generosa cobertura de caramelo, un contraste en boca perfecto entre lo crujiente del crumble de galleta y la suavidad de las manzanas asadas… además podrás darle un toque de calor para que el caramelo se funda y se convierta en un manjar irresistible. ¡Sorprende a tus clientes con esta tarta de crumble congelada!

Tarta de Zanahoria o Carrot Cake

Una de las tartas más demandadas del sector es la famosa, Carrot Cake o Tarta de Zanahoria, una delicia inglesa que no deja a nadie indiferente. En los últimos años, esta delicia se ha incorporado a cafeterías, hoteles y restaurantes como opción de desayuno, merienda o postre. Nuestra tarta de zanahoria está elaborada con un bizcocho a base de zanahoria y rellena y recubierta de queso fresco. Para darle un toque crujiente, hemos decorado la capa superior con un topping de pedacitos de nueces. ¡Una delicia que no puede faltar en tu negocio!

Cake Red Velvet

¿Conoces nuestra tarta congelada Red Velvet? Nuestro clásico bizcocho de terciopelo rojo decorado con un suave glaseado de queso crema. Es la estrella de las fiestas, de los brunchs y de los desayunos, su textura suave se potencia con la frescura del queso crema. Si estás buscando un pastel que sorprenda a tus clientes, elige nuestra Cake Red Velvet congelada. Un manjar que deslumbra por su textura esponjosa, color y practicidad.

Rocky Road Cake

Para los amantes del chocolate, esta tarta congelada Rocky Road Cake es la mejor opción. Se trata del típico pastel americano inspirado en el brownie, pero en versión mejorada gracias al gran protagonismo del chocolate. Elaborada con crema de chocolate y crumble presenta una cobertura de caramelo y una decoración en la capa superior a base de cubos de tarta de chocolate y trozos de nueces pecanas. La Rocky Road Cake es una gran elección para meriendas o postres de menú. ¡Para los amantes del chocolate… y de los brownies!

Cake de Choco y Coco

La Cake de Choco y Coco , es una tarta congelada con una gran demanda por su versatilidad y sabor. Una combinación perfecta elaborada a base de chocolate y coco que se presenta en formato plancha y viene pre-cortada en porciones para servir fácilmente. La Cake de Choco y Coco destaca por su delicioso y esponjoso bizcocho con sabor a chocolate y coco es una gran elección para tus clientes. Con un acabado en la parte superior de gelatina y ralladura de coco que le aporta un toque fresco. Si buscas un postre sabroso pero discreto y quieres ofrecer una opción de merienda esponjosa, no dudes en incluir en tu negocio nuestra trata congelada de Chocolate y Coco.

Cake Triple Choco

¿Chocolate? ¡Sí, por favor! Cualquier postre o pastel con triple chocolate es sinónimo de éxito, por ello hemos elaborado nuestra tarta congelada de Triple Chocolate. La versión americana de un pastel 100% de chocolate, tanto en tamaño como en decoración. Esta tarta redonda precortada en 12 porciones es la mejor opción para tus clientes tras un menú diario o acompañando un café. Elaborada con una base de bizcocho de chocolate, esta tarta está  rellena y recubierta con ganache de chocolate y decorada con virutas de chocolate y cacao en polvo. ¿Tienes un antojo? ¡Triple Chocolate!

Descubre nuestro catálogo de tartas congeladas, gracias a nuestra amplia variedad y alta calidad nos hemos convertido en uno de los proveedores de tartas congeladas más destacados del sector ¡Descarga nuestro catálogo aquí!

Sobre Vandemoortele

Vandemoortele fue fundada en 1899 en Bélgica como un negocio familiar y hemos seguido creciendo y desarrollándonos desde entonces. Durante los últimos veinte años, nos hemos posicionado como líderes de la industria alimentaria europea en dos categorías de producto: Productos de Panadería y Pastelería (BP) y Plant-Based Food Solutions. Se nos reconoce por ofrecer productos innovadores y de alta calidad.

En el 2023, en Vandemoortele alcanzamos un volumen de ventas de 1900 millones de euros, con 4,080 asociados (permanentes y temporales). El Grupo Vandemoortele tiene su sede en Gante, Bélgica. Contamos con oficinas comerciales en 12 países europeos, así como en los Estados Unidos y Asia. Operamos en 29 centros de producción de alta calidad de toda Europa para garantizar la proximidad en todos nuestros mercados clave. Exportamos desde Europa a 72 países de todo el mundo.

Contacto Noticias

Marc Croonen

marc.croonen@vandemoortele.com