LA NUTRICIÓN EQUILIBRADA ES UNO DE NUESTROS TRES OBJETIVOS DE SOSTENIBILIDAD. ADEMÁS DE LAS INICIATIVAS EN NUESTROS PRODUCTOS, COMO EL ETIQUETADO LIMPIO Y LA MEJORA DEL PERFIL NUTRICIONAL, TAMBIÉN APOYAMOS ALGUNAS INICIATIVAS HUMANITARIAS. EN ESTE CONTEXTO, COMPARTIMOS MÁS SOBRE NUESTRA COLABORACIÓN CON HUBI & VINCIANE.
Hace cuarenta años, la Fundación Hubi & Vinciane inició sus actividades humanitarias en Benín, en África Occidental. El nombre hace referencia a una joven pareja belga, el doctor Hubert y su prometida Vinciane, que murieron en un accidente aéreo cuando volvían a casa después de pasar años como trabajadores humanitarios en el hospital del monte situado en Benín.
La organización se convirtió en un socio importante para el desarrollo regional de Borgou, una de las regiones más pobres del mundo. Esta región rural tiene unos 2,5 millones de habitantes. En la actualidad, la Fundación cuenta con unos 40 voluntarios en Bélgica y 21 empleados locales en Benín.
▶ Vea el vídeo de la Fundación Hubi & Vinciane.
EL NÚMERO DE NIÑOS DESNUTRIDOS EN BORGOU ES SIGNIFICATIVAMENTE ALTO, Y UNA DE LAS RAZONES DE LA FALTA DE DESARROLLO DE LA REGIÓN.
Por eso la Fundación decidió poner en marcha un programa integrado para detectar, tratar y prevenir la desnutrición. Gracias a este enfoque intensivo y global, la Fundación ha conseguido reducir la desnutrición grave entre los niños de 0 a 5 años del 11% al 3% en los últimos años. Esto no significa que la batalla haya terminado todavía. Sigue siendo imperativo continuar el programa para garantizar la sostenibilidad y mejorar la disponibilidad de alimentos sanos para todas las familias.
En la base de la estrategia de sostenibilidad está la creencia de que todos podemos marcar la diferencia. Por eso nuestra empresa decidió apoyar este programa contra la desnutrición. "Vandemoortele se esfuerza por ofrecer a todas las personas opciones de alimentación sana, incluidas las que se encuentran en situaciones vulnerables y desesperadas", afirma Marc Croonen, Jefe de Recursos Humanos, Sostenibilidad y Comunicación.
El programa consta de varios proyectos. Uno es el proyecto de detección y tratamiento: 14 animadores, todos ellos trabajadores sociales experimentados, realizan una detección intensiva y van puerta por puerta por los pueblos para evaluar a los niños de 0 a 5 años.
ATENCIÓN PERSONALIZADA Y TALLERES
Cada año se examina a más de 12.000 niños, ya que el programa abarca un total de 63 pueblos. Dependiendo del grado de desnutrición de los niños, se les deriva a un centro médico o al hospital. Su tratamiento es financiado por la Fundación. Consiste en un estrecho seguimiento, medicación específica incluyendo Plumpy'Nut, y apoyo intensivo temporal con una harina enriquecida, entre otros suministros dietéticos.
El enfoque preventivo consiste en varios talleres específicos de cocina sobre nutrición sana y equilibrada: bajo la supervisión de la nutricionista y en colaboración con los técnicos agrícolas de la Fundación, cada uno de los animadores de sus respectivas aldeas imparte una formación personalizada. Enseñan a madres y abuelas a hacer las comidas más nutritivas y equilibradas, por ejemplo añadiendo más verduras. Las recetas están bien pensadas y utilizan ingredientes disponibles y asequibles. Estas sesiones son multitudinarias, con una media de unos 100 participantes.
OFRECER OPORTUNIDADES
Los agrónomos de la Fundación asumen toda la responsabilidad del tercer proyecto del programa. Ayudan a las mujeres a crear huertos donde cultivar verduras y frutas. Esta iniciativa tiene un enorme impacto: No sólo las familias tienen acceso a una dieta más sana, sino que además las mujeres pueden obtener un beneficio de la venta de los cultivos que ellas mismas no utilizan.
En un cuarto proyecto, la Fundación invierte en la creación de una red de ayuda a las Filles Ambassadrices de Nutrition en las 50 escuelas primarias con las que trabaja. En cada escuela, el nutricionista y su equipo imparten formación personalizada a un grupo de niñas para que se conviertan en "embajadoras". Aprenden todos los aspectos de una alimentación sana y sobre los síntomas de la desnutrición. Esto les permite informar y sensibilizar a sus compañeras sobre los riesgos de la malnutrición y cómo prevenirla.
EL PROGRAMA TIENE UN COSTE TOTAL ANUAL DE UNOS 50.000 EUROS. LA CONTRIBUCIÓN DE VANDEMOORTELE APOYARÁ LA CONTINUACIÓN DE ESTE PROGRAMA EN 2023.