15 Jul 22

Chocolate Lovers: 5 Tartas Congeladas para tu Negocio

El placer del chocolate: 5 tartas congeladas irresistibles

 No cabe duda de que el chocolate es el gran protagonista de postres y pasteles, se trata del gran favorito de muchos golosos que necesitan su dosis de dulce al día. El chocolate es un gran aliado para todo tipo de preparaciones, y por ello hay chefs que invierten horas en la cocina elaborando recetas maravillosos e inusuales. En Vandemoortele creemos que nada es comparable a un buen trozo de pastel de chocolate, y por ello hemos creado diferentes tartas congeladas de chocolate para sorprender a los amantes del buen chocolate.

Ya sea que se trate de un pastel  estilo Selva Negra o una tarta cubierta de frutos rojos o de un pastel estilo mousse increíblemente suave y con una textura liviana y fresca, los dulces elaborados con chocolate no son solo un antojo sino una forma de vida para muchas personas. Si bien existen pocas ocasiones donde los pasteles se vuelven imprescindibles ya sea en fiestas de cumpleaños, baby showers u otras reuniones familiares; es preciso reivindicar la presencia de las tartas en otros momentos de la vida, es decir, convertir en rutina el disfrute de trozos de tartas y pasteles en el día a día. Tu negocio puede ser un gran aliado en nuestra campaña #DulceRutina, y por ello compartiremos en  este artículos nuestro Top 5 de pasteles congelados de chocolate para tu negocio ¿Preparados?

 

CAKE DE CHOCO Y CHOCOLATE BLANCO

Irresistible con sólo mirarla, esta tarta congelada de chocolate negro y chocolate blanco es lo que se necesita para acabar el día libre de estrés y con un subidón de energía. Un pastel redondo elaborado con base de bizcocho de chocolate y relleno de crema de chocolate blanco… y como si eso fuera poco: lleva una cobertura de chocolate negro. Ideal para esos momentos en los que es difícil decidirse entre el chocolate blanco o el negro. Esta tarta combina las composiciones de dos tartas en una, Tarta de Chocolate y Tarta de Choco Blanco ¡Sorprende a tus clientes con esta tarta congelada fácil de servir!

 

CAKE DE CHOCOLATE BLANCO Y NUECES PECANAS

 Uno de los más demandados en el sector de la panadería, cafeterías y bares. Ofrece a tus clientes este pastel congelado elaborado con una delgada base de bizcocho rellena de nueces pecanas picadas, caramelo y crema de chocolate blanco. Una combinación única de sabores que no dejarán indiferente a ningún paladar. Para rematar, esta tarta está decorada con salsa de caramelo, nueces picadas y trozos de tarta de chocolate para darle un toque final. ¿Te vas a resistir? ¡Inclúyela en tu oferta de tartas y bollería!

 

CAKE DE ARÁNDANOS Y CHOCOLATE BLANCO

 No hay mejor combinación que unos frescos arándanos y la cremosidad del chocolate blanco. Este pastel congelado de está elaborado con una delicada base de galleta y una capa de mermelada de arándanos y otra de choco blanco. Esta combinación no sólo es atractiva a la vista sino que aporta un color intenso y sabor sutil. La textura es suave como la seda, más aún si lo dejas unos minutos a temperatura ambiente unos minutos antes de servirlo. Es dulce, pero con ese toque ligeramente ácido de los arándanos que alcanza tu máximo esplendor con una cobertura a base de virutas de chocolate blanco y arándanos rojos ¡Disfrútala en tu negocio!

 

CAKE TRIPLE CHOCOLATE

 El rey de las tartas de chocolate: Cake de Triple Chocolate. Si quieres sorprender a tus clientes fanáticos del chocolate, este pastel de chocolate triple es perfecto para tu bar o cafetería. Satisface todos los antojos y logra conquistar a los sentidos a través de una combinación de un rico bizcocho de triple chocolate y una cremosa ganache de chocolate. En su punto perfecto entre cremosidad y humedad, este pastel está cubierto con virutas de chocolate y cacao en polvo que equilibra perfectamente la dulzura del chocolate. ¿Qué más se puede pedir? ¡Inclúyelo en tu carta y sorprende a tus clientes más chocolateros!

 

TARTAS RECTANGULARES PARA RESTAURACIÓN

Además, si tienes un restaurante, podrás elegir entre nuestra amplia variedad de tartas congeladas rectangulares para que puedas ofrecerlos como postre en tus menús del día como nuestro pastel Rocky Road Cake, una tarta al estilo brownie elaborada con crema de chocolate y crumble cubierta con caramelo. Además, podrás elegir entre nuestras piezas individuales rectangulares de chocolate y coco o nuestra cake de choco elaborado con bizcocho y topping de chocolate. Toda una delicia para sorprender a tus comensales.

Chocolate, bendito chocolate ¿Cómo resistirse? ¿Culpa del sabor, de cómo nos hace sentir en cada bocado? La ciencia no se equivoca: con cada trozo de chocolate el cerebro libera dopamina reduciendo los niveles de estrés, es por ello que no hay forma mejor de acabar el día que con un buen trozo de pastel de chocolate.  La mayoría de las personas identifican al chocolate como un alimento reconfortante y cuentan con él para mejorar el estado de ánimo, cuando se necesita un empujón… ¡cuando sea!

Ea Vandemoortele disponemos de un amplio catálogo de tartas y pasteles congelados para tu negocio, ya sean restaurantes, cafeterías, bares, panaderías y mucho más ¡Descárgate nuestro catálogo y súmate al reto de #RutinaDulce: un trozo de tarta a la semana! ¿Te apuntas?

Sobre Vandemoortele

Vandemoortele fue fundada en 1899 en Bélgica como un negocio familiar y hemos seguido creciendo y desarrollándonos desde entonces. Durante los últimos veinte años, nos hemos posicionado como líderes de la industria alimentaria europea en dos categorías de producto: Productos de Panadería y Pastelería (BP) y Margarina, Aceites para Cocinar y Grasas (MCOF). Se nos reconoce por ofrecer productos innovadores y de alta calidad.

En el 2021, en Vandemoortele alcanzamos un volumen de ventas de 1300 millones de euros, con 4800 asociados (permanentes y temporales). El Grupo Vandemoortele tiene su sede en Gante, Bélgica. Contamos con oficinas comerciales en 12 países europeos, así como en los Estados Unidos. Operamos en más de 28 centros de producción de alta calidad de toda Europa para garantizar la proximidad en todos nuestros mercados clave. Exportamos desde Europa a 95 países de todo el mundo.

Contacto Noticias

Marc Croonen
marc.croonen@vandemoortele.com