¿Desea Postre? 7 Postres para Restaurantes
Ningún comensal puede resistirse al postre… por más contundente que haya sido el menú la carta de postres posee ese poder mágico de hacer un pequeño hueco en el estómago para degustar deliciosas creaciones. Como propietario de un restaurante, sabes que la selección de postres es muy importante para tu negocio, incluir una deliciosa variedad de postres aumenta la reputación de un restaurante y enamora a clientes que siempre vuelven. En Vandemoortele nos encantan los postres y por ello invertimos mimo y tiempo en la elaboración de piezas llenas de sabor que cuentan con materias primas de calidad… y así lo demostramos con nuestro amplio catálogo de tartas y pasteles congelados, como muffins y otras elaboraciones.
Si bien es cierto que las modas tienen un impacto en las preferencias de los clientes a la hora de elegir un postre, nadie puede resistirse a una buena elaboración y variedad de postres. Las tartas siguen siendo el tipo de postre más demandado en restaurantes y cafeterías. Los pasteles congelados se convierten en grandes opciones para este tipo de negocios ya que permiten ahorrar tiempo y optimizar costes ofreciendo postres de alta calidad. Por ello en este artículo compartiremos contigo las 7 tartas más demandadas en restaurantes por parte de los clientes. ¡Toma nota!
¿Amante de texturas suaves y dulces? Sin dudas una mousse no puede faltar en tu carta de postres. Ligera, elegante, suave… y encima ¡de chocolate! Ofrece a tus clientes el postre perfecto: Banda de Trío Chocolate. Esta tarta congelada rectangular está elaborada con mousse de chocolate blanco, mousse de chocolate con leche y mousse de chocolate negro. Gracias a su formato podrás realizar porciones individuales de forma sencilla. Es una gran opción para tus clientes tras una buena comida.
Para los que disfrutan de postres estilo cheesecake, esta tarta de lima sorprenderá a aquellos paladares que disfrutan de esa simbiosis entre el dulce y lo ácido. Se trata de un clásico y ligero postre, apto tanto para niños como para adultos, que deleita con un sabor cítrico fresco y perfumado. Esta cheesecake de lima congelada redonda está elaborada con una base de bizcocho relleno con una crema suave de lima, cobertura de nata y una delicada ralladura de cáscara de lima. Fácil de servir ya que viene precortada en trozos individuales. ¡Pruébala!
Tras una comida o cena no hay mejor forma de acabar que degustando un delicioso bocado de nuestra tarta estilo americano Rocky Road Cake. Esta tarta es perfecta para tu restaurante, por su sabor y su formato rectangular que te permitirá servir trozos individuales. Fiel a la receta del típico brownie, esta deliciosa tarta congelada está elaborada con crema de chocolate sorprendiendo con crumble y cobertura de caramelo, cubos de pastel y trozos de nueces pecanas. Cada bocado supone una explosión de sabores… nada puede superar a este postre. ¡Descongela y sirve!
A la hora de pedir el postre, el paladar lo demanda: chocolate. Está claro, el chocolate es el gran rey de los postres por ello desde Vandemoortele hemos creado esta tarta de triple chocolate. Se trata de una cake húmeda y dulce, rellena y recubierta con ganache de chocolate sobre la base de un bizcocho de choco. Para aportar ese toque crujiente, esta tarta redonda precortada está decorada con virutas de chocolate y cacao en polvo. Este pastel es 100% vegetariano y es realmente un sueño para los amantes del chocolate.
CAKE DE ARÁNDANOS Y CHOCOLATE BLANCO
Nos declaramos fans de los arándanos, y más si se combina con chocolate blanco. Este esponjoso pastel de arándanos y chocolate blanco decorado con virutas de chocolate blanco y arándanos rojos sobre una base de masa quebrada es un postre ideal tras una cena o comida. La suave textura de la crema de chocolate blanco y la leve acidez del puré de arándanos hace que cada bocado de esta tarta sea innegablemente delicioso. Por eso no puedes dejar de ofrecer esta tarta de arándanos en tu carta de postres… Este sabroso manjar es perfecto para tu restaurante ya que viene troceada para que puedas descongelar y servir. ¡Pídela!
¡Quién se puede negar a una tarta de queso como broche de oro a una comida! La tarta de queso es uno de los postres más demandados por los clientes junto con el tiramisú y brownie de chocolate. Esta tarta de queso congelada está elaborada con una mezcla de queso cremoso y aromática vainilla que reposa sobre una crujiente base de galleta. Seamos sinceros, el delicioso sabor de una buena tarta de queso ya es razón suficiente para que se convierta en nuestro postre favorito; es rica, no demasiado dulce y contiene uno de los productos lácteos más amados del mundo: el queso. Gracias a su formato redondo es posible servir trozos individuales, pero si prefieres trozos rectangulares enamórate de nuestra Cake de Queso Crema ¡Totalmente irresistible!
Uno de los postres más populares de Italia, el tiramisú es la combinación perfecta de una elegante y rica capa de café expreso y cacao, cremoso mascarpone, vino dulce de Marsala y una base suave de bizcocho. Se trata de una gran opción para acabar una deliciosa comida o cena. Esta banda de tiramisú congelada es un postre que se sirve semifrío, es perfecto para comer solo o compartir. Fácil de servir por su formato rectangular, este tiramisú viene ya precortado para que sirvas a tus clientes ¡Descongela, reposa y sirve!
Hasta aquí llegamos, ya con el gusanillo activado para degustar alguno de estos 7 postres para restaurantes más demandados por clientes. Sorprende a tus clientes con una exquisita carta de postres ¿Te ayudamos? ¡Contáctanos!
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