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Falafel Brötchen

Zubereitungszeit

36 Minuten

Portionsanzahl

1 Person

Schwierigkeit

Allergie-Informationen

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Zubereitung: Falafel Brötchen

Risso® bietet ein breites Sortiment an hochwertigen Fetten zum Frittieren, Braten und als Brotaufstrich, vielseitig, flexibel und sicher in der Anwendung.

1

Baguelino nach Backanleitung aufbacken.

2

Risso Restaurant und Currypulver verrühren. Falafelbällchen leicht flach drücken und bei Bedarf kurz erwärmen.

3

Baguelino aufschneiden und die Schnittflächen mit Curry Risso und Hummus bestreichen. Die untere Bröchtenhälfte mit Kräutersalat, Rote Betestreifen und Falafel belegen, die Oberseite auflegen und servieren.

Zutaten verwendet

Vandemoortele Zutaten

Andere Zutaten

3g Currypulver
35g Hummus / Kichererbsenmus
80g verzehrfertige Falafelbällchen aus dem Kühlregal, 4 Stück
10g Kräutersalat
40g Rote Bete, in dünne Streifen raspeln

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