Trvalo udržateľný rozvoj

Zodpovedné využívanie zdrojov

Viesť podnikanie udržateľným spôsobom nie je len o tom, čo robíme my sami: je to tiež o tom, čo pre nás robia ostatní. Vo firme Vandemoortele sa zaväzujeme presadzovať etické správanie v celom dodávateľskom reťazci. Len týmto spôsobom si môžeme byť istí, že s ľuďmi a životným prostrednom sa zaobchádza s rešpektom, ktorý si zaslúži. 

Podpora etického správania v rámci dodávateľského reťazca nie je prázdnym sľubom, ale skutočným záväzkom. Keď naši priami dodávatelia podpisujú náš Kódex správania dodávateľov , stane sa to aj ich záväzkom.

V niektorých prípadoch sa musíme pozerať hlbšie do dodávateľského reťazca, aby sme zaistili zodpovedné získavanie zdrojov. Napr. pestovanie a zber rady našich hlavných ingrediencií (ako je palmový olej, sója, pšenica, kakao a vajcia) môže vyvolať otázky ochrany životného prostredia, ľudských a zvieracích práv, zdravia a bezpečnosti. Preto tiež podnikáme kroky k zvýšeniu udržateľnosti týchto produktov, od farmárov až k spotrebiteľom. To isté platí pre naše obalové materiály: musíme si byť istí, že drevo, z ktorého je vyrobený papier alebo kartón, pochádza zo zodpovedne spravovaných lesov.

Udržateľný palmový olej: "Na dobré ceste"

Hoci palmový olej môže byť pestovaný na pomerne malé pôde, veľký rozsah, v akom bol v posledných rokoch produkovaný, viedol k vyhladeniu pôvodných lesov, ohrozenia biodiverzity a tiež zneužitie miestneho obyvateľstva. 

Priznávame nutnosť začať riadiť priemysel palmového oleja späť správnym smerom. V tomto kontexte sme vytvorili dlhodobé partnerstvo s rôznymi organizáciami, ktoré sa zaviazali zvýšiť povedomie o otázkach v tomto odvetví. Z rovnakého dôvodu aj naďalej hráme aktívnu úlohu v iniciatívach podporujúcich používaní udržateľného palmového oleja po celom svete.

Objavte našu cestu palmového oleja

Sója s dobrými koreňmi

Vzhľadom k silnému rastu dopytu po sóji vzrastá jej výroba v Južnej Amerike. To často prichádza na úkor biodiverzity a záujmov miestnych komunít. To je dôvod, prečo Round Table on Responsible Soy (RTRS) je vítanou iniciatívou. Vandemoortele má miesto pri tomto stole od mája 2011. RTRS pomáha podporovať zodpovednú výrobu sóje po celom svete. Spoločne s touto organizáciou podnikáme kroky na ochranu lesov, podporu používanie herbicídov s nízkym účinkom a zabezpečenie kvality života pestovateľov i pracovníkov.

Pre naše brandované výrobky používame 100%-certified udržateľnú sóju. To sa týka ako sójových prísad, ktoré sami používame, tak sóje, ktorá končí v našich produktoch nepriamo prostredníctvom krmiva (napr. Vo vajciach, masle a iných produktoch získaných zo zvierat).  

Prečítajte si našu Chartu zdrojov sóje

Pšenica z prosperujúcej krajiny

Le blé de nos campagnes® ("Pšenica z našej krajiny") je skupina francúzskych farmárov, mlynár a všetkých ďalších ľudí, ktorí pôsobia v potravinárskom reťazci s pšenicou. Skupina sa začala zaujímať o negatívny vývoj súvisiace so súčasnými poľnohospodárskymi postupmi v priemyselnom odvetví. A preto založili organizáciu (tiež známu ako Culture Raisonnée Contrôlée, CRC®), ktorá certifikuje pšenicu vynikajúcej kvality, pestované s menšími negatívnymi vplyvmi na životné prostredie a na zdravie spotrebiteľov. 

Členovia organizácie udržujú biologickú rozmanitosť na svojich poliach tým, že pestujú ohrozené druhy, starajú sa o divoké kvety na lúkach alebo o remízky. Znečistenie prírodných vodných tokov je zabránené tým, že nepestujú nič na brehoch riek. 

Pšenica s certifikátom CRC® by mala byť pestovaná najmenej 250 metrov od diaľnice, letiská, tovární alebo ďalších iných zdrojov znečisťujúce ovzdušie. Pšenica s certifikátom CRC® by mala byť pestovaná najmenej 250 metrov od diaľnice, letiská, tovární alebo ďalších iných zdrojov znečisťujúce ovzdušie. Použitie herbicídov je zakázané, pšenica je skladovaná s prirodzenou ventiláciou vzduchu a bez použitia insekticídov. Pšenica je prísne sledovaná.  

V našej kategórii pečiva majú zákazníci možnosť voľby pšeničnej múky CRC® (v závislosti od dostupnosti).
 

Kakao od šťastných poľnohospodárov

Takmer všetci ľudia v Európe milujú čokoládu! A Vandemoortele túto túžbu uspokojuje - ale nie na úkor životného prostredia alebo dobrých životných podmienok pracovníkov.Takmer všetci ľudia v Európe milujú čokoládu! A Vandemoortele túto túžbu uspokojuje - ale nie na úkor životného prostredia alebo dobrých životných podmienok pracovníkov. 
Z tohto dôvodu sme sa pripojili k UTZ v roku 2013. Táto organizácia pomáha farmárom zlepšiť svoju produktivitu, efektivitu a kvalitu, bez toho by to obetovalo záujmy miestnych komunít alebo životného prostredia. Naši zákazníci majú možnosť voľby kakaa UTZ s certifikátom Mass Balance. 
Spolu s UTZ budeme aj naďalej usilovať o jasnejšie budúcnosť našej planéty a ďalších generácií, ktorí ju budú obývať.

Vajcia z útulného hniezda

Vandemoortele berie blaho zvierat vážne. Preto naši zákazníci majú možnosť výberu vajec od sliepok z haly, sliepok z voľného výbehu a / alebo tých, ktorí majú Label Rouge .
 

Papierové a kartónové obaly, ktoré zachovávajú naše lesy.

Naším cieľom je zabezpečiť, aby pre naše spotrebiteľské značky boli do konca roka 2018 používýány iba papierové vrecia, obaly z kartónu a vlnitej lepenky vyrobené z recyklovaných alebo certifikovaných materiálov. Do roku 2020 by všetky papierové a kartónové obalové materiály značky mali recyklovať alebo certifikované. V prípade certifikovaných materiálov sme zvolili spoločnosti Forest Stewardship Council (FSC) alebo Programme for Endorsement of Forest Certification (PEFC) . Obe tieto medzinárodné organizácie sú zaisťujú, aby naše lesy boli zodpovedne riadené s ohľadom na sociálne, ekologické a ekonomické faktory. Obe tieto medzinárodné organizácie sú zaisťujú, aby naše lesy boli zodpovedne riadené s ohľadom na sociálne, ekologické a ekonomické faktory.  

Naši dodávatelia sú tiež povinní dodržiavať prísne Smernica Európskeho parlamentu a Rady 94/62 / ES z 20. decembra 1994 o predchádzaní vzniku odpadu a jeho výrobe, pri opätovnom použití, recyklácii a spätnom získavaní obalových materiálov.  

Prečítajte si našu Chartu papierových a kartónových obalov.