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Focaccia de pollo y pesto

Tempo de cozimento

mins 30

Sugestão do serviço

1 pessoa

Dificuldade

informações sobre alergias

Como fazer Focaccia de pollo y pesto

1

Descongelar la focaccetta y hornear brevemente durante 7-8 minutos, o tostar en el grill. Cortar los filetes de pollo en tiras finas y ponerlas a marinar en aceite de oliva y finas hierbas picadas muy finas. Cocinar los filetes a la parrilla hasta que estén dorados. Cubrir la base de la focaccetta con el pesto y rellenar con las hojas de espinacas, el pollo, el aguacate y más salsa pesto si es necesario. Adornar con piñones fritos y lonchas muy finas de queso parmesano.

ingredientes utilizados

Ingredientes Vandemoortele

Outros ingredientes

Filetes de pollo fresco
Aceite de oliva o aceite de girasol
Pesto
Aguacate o guacamole
Brotes tiernos de espinacas
Queso parmesano, piñones, sal y pimienta

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