MINI CROISSANT 20G

artigo

4201

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K46

0,020 KG
7,000 KG
350 unidades

Informação alergia

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Pequeno-almoço Coffee break Em movimento lanche
Aniversário Coffee Break chá da tarde Piquenique Doce
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Tempo de descongelação (min):  20

Tempo de fermentação (min): 60

Tempo de cozedura (min): 10 - 12

Temperatura de cozedura (°C): 180 - 190

NÃO OS VOLTAR A CONGELAR APÓS TEREM SIDO DESCONGELADOS

Um seleto croissant para quem prefere pequenos caprichos. Elaborado com manteiga e pintado com ovo, o que lhe dá um sabor superior e um toque especial. Necessita de fermentação antes de levar ao forno.

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