COCA DE BRIOCHE SEM FRUTA 500G

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0,500 KG
11,000 KG
22 unidades

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Pequeno-almoço Coffee break Em movimento lanche
Outono Receitas Street lovers chá da tarde Inverno Doce
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Tempo de descongelação (min):  30

Tempo de fermentação (min): 120

Tempo de cozedura (min):  16

Temperatura de cozedura (°C): 160

NÃO OS VOLTAR A CONGELAR APÓS TEREM SIDO DESCONGELADOS

Esta coca está elaborada com uma folha de massa de brioche de forma ovalada que vem sem decoração. Pensada para ser decorada com outros ingredientes. Necessita de fermentação antes de levar ao forno.

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