• ID do artigo: 28764

Deliciosa coca de forma ovalada, levemente tostada e elaborada com uma massa de brioche que lhe dá uma suave textura. Decorada com creme e cerejas confeitadas na superfície. Necessita de fermentação antes de levar ao forno.

Especificações

Informação dietética e certificação

  • Vegetarian
  • Barn

Logística

  • Peso por peça 700 g
  • Artigos por caixa 12 unidades
  • Box length x width x height 0,515 X 0,355 X 0,175 M
  • Nível de conveniência Listo para fermentar
  • Instruções

    Descongelación 30 minutos a temperatura ambiente (20ºC). Fermentación (Humedad relativa 75%) 120 minutos (a Tª de 30ºC). Hornear en
    horno a 160°C durante 16 -18 minutos. UNA VEZ DESCONGELADO NO VOLVER A CONGELAR.

  • Vida de prateleira após a produção 6 Month
  • Temperatura de armazenamento máx. -18°C
  • Peso por peça 700 g
  • Artigos por caixa 12
  • Dimensões da EDU 0,515 X 0,355 X 0,175 M

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