Um novo mundo ao teu alcance.
A Vandemoortele lança a ST-ALLERY® LIQUID, uma margarina semilíquida com manteiga.
Este produto é fornecido em baldes de 5 kg e está pronto para utilizar, diretamente do balde. Este produto facilita a preparação de massas não laminadas. A forma semilíquida do produto proporciona uma maior comodidade já que não necessita de temperarem derreter a margarina, e misturam-se todos os ingredientes de uma vez na batedora. Além disso, melhora a textura do miolo, que é mais esponjosa e húmida e aumenta o prazo de validade do produto final. A textura, o palato e o aspeto visual são semelhantes aos produtos elaborados com manteiga.
O produto pode ser armazenado à temperatura ambiente e tem uma durabilidade de 24 semanas.
Encontrará informações mais detalhadas sobre o produto aqui.
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