Como intervenientes responsáveis na indústria alimentar, estamos empenhados em oferecer os melhores produtos possíveis, tendo em consideração as espetativas, necessidades e desejos dos consumidores, bem como as últimas tendências sobre matéria de alimentação, saúde e nutrição. É por isso que criámos documentos que demonstram o nosso posicionamento sobre as questões-chave de preocupação no nosso setor.

 

A nossa posição sobre o açúcar

A Vandemoortele apoia a recomendação da Organização Mundial da Saúde sobre a redução do consumo de energia a partir do açúcar. Uma forma de o fazer é através da disponibilização a clientes e consumidores de uma vasta gama de produtos doces e salgados que contenham diferentes quantidades e tipos de açucar.  Esta medida facilita a eleição dos produtos mais apropriados para a sua dieta.

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A nossa posição sobre as gorduras saturadas

A saúde pública pode ser significativamente melhorada através da substituição de gorduras saturadas por gorduras insaturadas nas nossas dietas.

A Vandemoortele apoia a recomendação da OMS para limitar a ingestão de AGS (ácidos gordos saturados) até um máximo de 10% do nosso consumo energético. Além disso, também subscrevemos a opinião de que a substituição de AGS por AGI (ácidos gordos insaturados) na nossa dieta tem um efeito positivo sobre a saúde humana.

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A nossa posição sobre as gorduras trans

Os ácidos gordos trans (gorduras trans) presentes em margarinas e gorduras já não representam perigo para a saúde pública, graças aos esforços contínuados da indústria alimentar nas últimas décadas para reformular os produtos alimentares de modo a conterem menos ácidos gordos trans. A Vandemoortele também reconhece que se tenham de reduzir a quantidade de ácidos gordos trans, gerados a partir de gordura animal e vegetal, para que não se converta num problema de saúde pública.

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A nossa posição sobre o óleo de palma

A Vandemoortele está comprometida em obter óleo de palma rastreável, que não fomente a deflorestação nem a exploração e com certificação de sustentabilidade.

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Sobre a Vandemoortele

A Vandemoortele foi fundada em 1899 como uma empresa familiar belga e continuou a crescer e desenvolver desde então. Nas últimas duas décadas, tornamo-nos uma empresa de alimentos europeia com posições de liderança em duas categorias de produtos: Produtos de padaria (BP) e Margarinas, óleos e gorduras culinários (MCOF). Somos reconhecidos pelo fornecimento de produtos inovadores e de alta qualidade.

Em 2021, a Vandemoortele faturou cerca de 1,3 mil milhões de euros com 4.800 colaboradores (permanentes e temporários). A sede do Grupo Vandemoortele está situada em Gante, Bélgica. Temos escritórios comerciais em 12 países europeus, assim como nos Estados Unidos. Operamos em mais de 28 unidades de produção de alta qualidade em toda a Europa, para garantir a proximidade a todos os nossos principais mercados. Exportamos da Europa para 95 países em todo o mundo.

Contato Noticias

Marc Croonen
marc.croonen@vandemoortele.com