A parte energética do Vandemoortele contribui para uma fonte significativa de emissões de gases com efeito de estufa, principalmente para a produção, armazenamento e transporte.
É por isso que surgiu a ambição geral de reduzir a intensidade energética e aumentar a utilização de energias renováveis.
Estamos a trabalhar com cada uma das nossas instalações de produção para estabelecer metas alcançáveis e implementar um conjunto completo de medidas de eficiência energética, incluindo mais de 270 acções de poupança de energia:
- optimização de processos baseada em medições inteligentes de energia
- melhor isolamento dos edifícios
- a melhor tecnologia de arrefecimento de amoníaco
- recuperação de calor no arrefecimento
- instalações de ar comprimido
Além disso, Vandemoortele manteve um estreito diálogo com os facilitadores de energia locais e substituiu parte da electricidade "cinzenta" por electricidade verde todos os anos.
Em 2020, 100% do consumo de electricidade foi fornecido a partir de fontes renováveis certificadas.
O novo Food Experience Center (localizado em Ghent) é um exemplo disso, onde foram colocados painéis solares virados a sul no telhado para fornecer energia sustentável ao edifício.
Finalmente, estão em curso todos os tipos de estudos para outros projectos de energias renováveis.