Vegan Fossette

Bereidingstijd

10 mins

Serveertip

1 persoon

Moeilijkheid

Allergie-informatie

  •  

Hoe maak je Vegan Fossette

1

Flash-bake of grill de Fossette 2 minuten voor een extra knapperige korst.

2

Draai of snijd de Fossette open.

3

Smeer 2/3 van de curry hummus op de onderzijde van de Fossette en 1/3 op de bovenzijde.

4

Plaats de geprakte kikkererwten en de plakjes avocado op de onderzijde. Druppel wat citroen sap over de avocado om verkleuring te voorkomen. 

5

Beleg de Fossette met plakjes tomaat en spinazie. 

6

Maak het broodje af met zout, peper en olijfolie. 

Gebruikte ingrediënten

Vandemoortele ingrediënten

Andere ingrediënten

80g kikkererwt geprakt
40g spinazie
75g curry hummus
½ avocado
een paar plakjes tomaat
citroensap, zout en peper
optioneel: Risso dressing of olijfolie

Meer te weten komen

Heb je vragen over de recepten?