Italiaanse borrelplank

Bereidingstijd

15 mins

Serveertip

12 mensen

Moeilijkheid

Allergie-informatie

Tags

Lunch Snack

Hoe maak je Italiaanse borrelplank

1

Verwarm de focaccia’s 7 à 8 minuten in de oven op 200°C.

2

Haal de focaccia’s uit de oven en snijd de Focaccia Mediterranea in blokjes. Maak spiesjes van de focaccia, mozzarella  en zwarte olijven. Maak prikkers van de focaccia, coppa di Parma en de Percorino.

3

Snijd de focaccia met cherrytomaat in repen en rol die in een plakje Prosciutto of schik een olijf en mozarellabolletje erop samen met enkele basilicumblaadjes.

4

Serveer op een mooie borrelplank met eventueel andere Italiaanse tapas zoals kaas, vleeswaren, olijven, zongedroogde tomaten en dips.

Gebruikte ingrediënten

Vandemoortele ingrediënten

Andere ingrediënten

Gekonfijte tomaten
Bolletjes mozarella
Zwarte olijven
Plakjes Prosciutto
Plakjes Coppa di Parma
Blokjes Pecorino
Basilicum

Meer te weten komen

Heb je vragen over de recepten?