Gevulde champignons
Bereidingstijd
45 mins
Serveertip
4 mensen
Moeilijkheid
Allergie-informatie
Hoe maak je Gevulde champignons
1
Verhit in een pan de Gouda's Glorie Bak&Braad en fruit hierin de gesnipperde ui met een snufje zout.
2
Voeg vervolgens de stelen van de champignons toe en sauteer enkele minuten.
3
Voeg vervolgens de gehakte serranoham toe en bak kort mee.
4
Voeg daarna de Risso Chanty® Duo toe en reduceer op matig vuur gedurende 5-10 minuten.
5
Vul de champignons met het mengsel en bestrooi met Parmenzaanse kaas.
6
Gratineer gedurende 15 minuten op 190 graden.
7
Serveer met bieslook.
Andere ingrediënten
12 Stuks grote champignons
150 gr. Serranoham
1 Ui
150 ml. Risso Chanty® Duo
Zout, naar smaak
Parmezaan, geraspt
Bieslook