Fossette Avocado
Een veganistische special met avocado, kikkererwten en verse spinazie
Bereidingstijd
10 mins
Serveertip
1 persoon
Moeilijkheid
Allergie-informatie
Hoe maak je Fossette Avocado
Dit broodje is een avocado-otje voor jouw veganistisch etende klanten. Met deze veganistische dressing en ingrediënten speel je in op de stijgende vraag naar vegan eten. (H)eerlijk!
Bak de fossette kort af en maak open.
Prak de avocado en breng op smaak met peper en zout.
Besmeer de fossette met de avocado en bestrooi met krokant geroosterde kikkererwten en verse spinazie.
Breng op smaak met de Risso dressing bieslook.
Notities & Variaties
Varieer vanaf deze basis met Fossette wit en Risso dressing bieslook!
FOSSETTE KIP – besmeer het broodje met de Risso dressing bieslook. Beleg met sla en kip(filet). Werk af met plakjes gekookt ei en komkommer.
FOSSETTE KAAS & ROSBIEF – besmeer het broodje met de Risso dressing bieslook. Beleg met oude kaas, een plakje rosbief en rucola sla. Strooi pijnboompitjes eroverheen.
Ontdek hier nog meer makkelijke variaties op basis van 3 broodjes en 3 dressings.
Kostprijs per stuk ca. €1,45.