Focaccia Toast met spinazie en fetakaas

Bereidingstijd

15 mins

Serveertip

1 persoon

Moeilijkheid

Allergie-informatie

Tags

Hoe maak je Focaccia Toast met spinazie en fetakaas

1

Laat de focaccia toast ontdooien op kamertemperatuur. Hak de peterselie fijn en meng deze met de fijngemaakte fetakaas. Snijd de avocado en mozzarella in reepjes. Bak de spinazie en basilicum in de pan. 

2

Rooster de focaccia enkele minuten op de grill. Snijd deze doormidden en garneer met de feta en gehakte peterselie, leg de mozzarella reepjes erop en bedek met de spinazie en basilicum. Werk dit af met de avocado reepjes. Garneer met wat cress. 

3

Leg de bovenkant van de focaccia erop en snijdt deze door eventueel serveren met wat geroosterde groentes

Gebruikte ingrediënten

Vandemoortele ingrediënten

Andere ingrediënten

Peterselie
Fetakaasblokjes
Halve avocado
Halve mozzarella
Verse spinazie
Verse basilicum
Cress
Optioneel: groentes om te roosteren

Meer te weten komen

Heb je vragen over de recepten?