Focaccia Toast Kipfilet - Classic Street Food
Bereidingstijd
10 mins
Serveertip
1 persoon
Moeilijkheid
Allergie-informatie
Hoe maak je Focaccia Toast Kipfilet - Classic Street Food
Deze Focaccia Toast is een overheerlijke gourmet Toast als alternatief voor de gewone tosti ham-kaas. 100% volkoren, dus vezelrijk.
De Focaccia Toast is al voorgesneden en heeft een heerlijk krokante goudgele buitenkant en is lekker mals van binnen door het gebruik van olijfolie, ook uit de 1e persing.
Ontdooi de Focaccia Toast in ± 15 minuten. Verwarm ondertussen de gril op ± 200-250° C.
Besmeer beide helften of alleen de onderste helft van de Focaccia Toast 100% volkoren met de mayonaise.
Snijd de cherry tomaatjes doormidden.
Beleg de onderste helft met plakken kipfilet en werk af met sla en de halve cherry tomaatjes.
Leg de bovenste helft op de onderste helft en leg in de gril voor 3-4 minuten op ± 200-250° C. LET OP: temperatuur kan verschillen per type gril.
Haal de belegde Focaccia Toast van de gril. Snijd schuin doormidden en serveer op een mooi bord of houten plank.
Notities & Variaties
Voor een extra bite: bak kippendijfilet in stukjes goudbruin en gaar in Gouda's Glorie Bakken & Braden en vervang dit voor de plakken kipfilet.
Probeer ook eens de meergranen of de klassieke Focaccia Toast!