Ga naar hoofdinhoud

Focaccia Toast Brie & bacon - Classic Street Food

Bereidingstijd

10 mins

Serveertip

1 persoon

Moeilijkheid

Allergie-informatie

Hoe maak je Focaccia Toast Brie & bacon - Classic Street Food

Deze Focaccia Toast is een overheerlijke gourmet Toast als alternatief voor de gewone tosti ham-kaas. Meergranen, dus een bron van vezels.

De Focaccia Toast is al voorgesneden en heeft een heerlijk krokante goudgele buitenkant en is lekker mals van binnen door het gebruik van olijfolie, ook uit de 1e persing.

1

Ontdooi de Focaccia Toast in ± 15 minuten. Verwarm ondertussen de gril op ± 200-250° C.

2

Bak de plakjes spek gaar en daarna de champignons voor ± 5 minuten.

3

Beleg de onderste helft met de brie, spinazie blaadjes en het spek. Verdeel hier de champignons over.

4

Leg de bovenste helft op de onderste helft en leg in de gril voor 3-4 minuten op ± 200-250° C. LET OP: temperatuur kan verschillen per type gril.

5

Haal de belegde Focaccia Toast van de gril. Snijd schuin doormidden en serveer op een mooi bord of houten plank.

Notities & Variaties

Probeer ook eens de 100% volkoren variant of ga voor de klassieke Focaccia Toast!

Gebruikte ingrediënten

Vandemoortele ingrediënten

Andere ingrediënten

70 g Champignons, in partjes gesneden
40 g Spek
40 g Brie
20 g Verse spinazie blaadjes

Meer te weten komen

Heb je vragen over de recepten?