Focaccia met kip

Met gemarineerde kip, sla, pijnboompitten en kaas

Bereidingstijd

10 mins

Serveertip

1 persoon

Moeilijkheid

Allergie-informatie

Tags

Lunch onderweg Snack Zomer
Toon 1 meer

Hoe maak je Focaccia met kip

Een heerlijk Italiaanse focaccia rijkelijk belegd met een gezonde basis.

1

Doe 2 eetl Risso Bakken & Braden in een kom en marineer hierin de kipfilet. Kruid deze daarna met de kruiden. Bak de kipfilet gaar en bruin.

2

Rooster de pijnboompitten.

3

Snijd de focaccia open (evt in repen) en vul met de sla, kipfilet, pijnboompitten en parmezaanse kaas.

4

Werk af met de Risso dressing olijfolie.

Notities & Variaties

Varieer vanaf deze basis met Focaccia ligure sandwich traditioneel en Risso dressing olijfolie!

FOCACCIA CARPACCIO – beleg de focaccia met carpaccio, kaas, rucola, sla, geroosterde pijnboompitten en Risso dressing olijfolie

FOCACCIA AVOCADO – snijd de focaccia open en grill beide zijdes. Beleg met avocado partjes, feta, kruiden en olijven. Werk af met Risso dressing olijfolie.

 

Ontdek hier nog meer makkelijke variaties op basis van 3 broodjes en 3 dressings.

Gebruikte ingrediënten

Vandemoortele ingrediënten

Andere ingrediënten

Risso Dressing Olijfolie
Risso Bakken & Braden
Kip(filet)
Pijnboompitten
Parmezaanse kaas
Romeinse sla
Paprikapoeder
Peper
Zout

Meer te weten komen

Heb je vragen over de recepten?